Abstrak


Produksi Larutan Obat Kumur Berbahan Cengkeh (Syzigium aromaticum) dan Kayu Manis (Cinnamomum burmanii) sebagai Pencegah Radang Gusi


Oleh :
Rizky Muhammad Syah - H3517040 - Fak. Pertanian

Abstrak

Mouthwash Cinn-Eol merupakan produk pencuci mulut herbal yang dibuat dari bahan-bahan alami dengan khasiat dapat membantu menghilangkan plak dan bau mulut. Komposisi Mouthwash Cinn-Eol meliputi cengkeh dan kayu manis. Produksi Mouthwash Cinn-Eol terdiri dari pencucian bahan baku, penghancuran kayu manis, penngisian bahan baku ke botol, proses presto dan pelabelan. Berdasarkan hasil pengujian yang dilakukan pada Mouthwash Cinn-Eol yaitu uji organoleptik dengan rasa dominan rasa khas cengkeh daripada kayu manis, warna coklat, tekstur cair, dan aroma kombinasi cengkeh dan kayu manis. Dari hasil uji keawetan dengan membandingkan menggunakan agara-agar, diasumsikan bahwa Mouthwash Cinn-Eol dapat tahan sampai 10 hari. Mouthwash Cinn-Eol diproduksi sebanyak 25 botol dengan masing-masing botol berisi ±250 ml larutan mouthwash. Harga per botol Mouthwash Cinn-Eol adalah Rp 10.000,00. Biaya total yang dikeluarkan untuk produksi 25 kemasan Mouthwash Cinn-Eol sebesar Rp 193.902,38. Penerimaan yang diperoleh dari penjualan sebesar Rp 250.000,00. Keuntungan yang diperoleh sebesar Rp 56.097,62.