Penulis Utama : Dody Catur Prasetyo
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP :
Tahun : 2007
Judul : Pengendalian mutu produksi asinan timun jepang (tsukemono) di Perusahaan Agrindo Boga Santika
Edisi :
Imprint : Surakarta - F. Pertanian - 2007
Kolasi : ix, 73 hal.
Sumber : UNS-F. Pertanian Prog. DIII Teknologi Hasil Pertanian-H.3104044-2007
Subyek : TIMUN JEPANG
Jenis Dokumen : Laporan Tugas Akhir (D III)
ISSN :
ISBN :
Abstrak :
File Dokumen : abstrak.pdf
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB I.rtf
BAB II.rtf
BAB III.rtf
BAB V.rtf
BAB V.rtf
File Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Ir. Basito, MSi
2. Setyaningrum Ariviani, STP
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Pertanian