Penulis Utama : Sri Hartini
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : H 3102066
Tahun : 2005
Judul : Proses pembuatan roti kecik di perusahaan roti ganep’s tradisi Solo
Edisi :
Imprint : Surakarta - F. Pertanian - 2005
Kolasi :
Sumber : UNS-F. Pertanian Prog.DIII Teknologi Hasil Pertanian-H.3102066-2005
Subyek : PROSES PEMBUATAN ROTI
Jenis Dokumen : Laporan Tugas Akhir (D III)
ISSN :
ISBN :
Abstrak :
File Dokumen : abstrak.pdf
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Sri Hartini.pdf
File Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Ir. H. Choirul Anam, M.P
2. Ir.Bambang Sigit A,MSi
Catatan Umum : 1766/2005
Fakultas : Fak. Pertanian