Penulis Utama : Maya Widyawati
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : H.3103082
Tahun : 2006
Judul : Sanitasi produksi roti kecik di perusahaan Roti Ganep’s tradisi Solo
Edisi :
Imprint : Surakarta - F. Pertanian - 2006
Kolasi :
Sumber : uns-F. Pertanian Prog. Teknologi Hasil Pertanian-H.3103082-2006
Subyek : SANITASI
Jenis Dokumen : Laporan Tugas Akhir (D III)
ISSN :
ISBN :
Abstrak :
File Dokumen : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
File Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Sri Handayani, MS, Ph.D
2. Godras Jati Manuhara, S.TP
Catatan Umum : 1572/2006
Fakultas : Fak. Pertanian