-
Cabuk rambak adalah salah satu makanan khas dari kota Surakarta atau Solo, Jawa Tengah. Makanan ini merupakan makanan dengan porsi kecil yang terdiri dari ketupat nasi yang diiris tipis-tipis, disiram dengan saus wijen yang dicampur kemiri dan kelapa parut yang telah disangrai terlebih dahulu. Namun kini makanan ini sudah mulai lamhka karena...
Faizal Rahmadi Akbar
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Sekolah Vokasi-2022
-
Pada saat ini, makanan yang tidak cepat basi menjadi salah satu pilihan makanan yang dikonsumsi oleh masyarakat. Makanan yang awet serta berumur panjang tersebut menjadi pilihan karena dapat dikonsumsi secara kontinu dan terhindar dari pembusukan yang cepat oleh bakteri. Untuk mendapatkan makanan yang tidak cepat basi maka dibutuhkan proses...
Bayu Prasetyo Adi
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Sekolah Vokasi-2022
-
Tingkat konsumsi roti masyarakat Indonesia meningkat setiap tahunnya, pada tahun 2020, konsumsi per kapitanya mencapai 1,129 ons per minggu. Peningkatan konsumsi roti juga harus diiringi dengan peningkatan produksinya dengan bantuan alat yang lebih efektif dan efisien untuk menunjang produksinya. Salah satu...
Dafa Aditya Murti
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Sekolah Vokasi-2022
-
Mesin penggiling dan pengaduk adonan bakso merupakan sebuah mesin yang berfungsi mengubah daging menjadi adonan bakso. Mesin penggiling dan pengaduk adonan bakso memiliki prinsip kerja seperti blender. Mesin penggiling dan pengaduk adonan bakso memanfaatkan 4 buah mata pisau tajam yang terbuat dari bahan stainless steel. Perputaran pisau ini...
Welsa Okta Onistia
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Sekolah Vokasi-2021
-
Dalam mewujudkan pembangunan infrastruktur yang baik dan modern, dibutuhkan material bangunan dengan kualitas yang baik. Salah satu material bangunan yang penting adalah pasir. Pasir yang akan digunakan untuk pembangunan infrastruktur mempunyai beberapa persyaratan yang harus dipenuhi. Diantaranya adalah ukuran pasir, pasir haruslah berukuran...
Didit Tri Wiranto
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Teknik-2020
TURBIN AIR CROSSFLOW
AbstrakSalah satu sumber energi alternatif terbarukan yang dapat dimanfaatkan untuk menggeser kedudukan bahan bakar fosil adalah energi air. Pembangkit dengan sumber daya air berskala kecil atau picohydro terus berupaya untuk dikembangkan sebagai optimalisasi sumber energi terbarukan. Turbin crossflow dengan efisiensi yang cukup tinggi mampu...
Yulia Sofi Nisfullaili
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Teknik-2020
BEARING, SHAKER TABLE TEST
AbstrakShaker table test merupakan alat yang digunakan untuk mengetahui seberapa kuat kontruksi bangunan yang dibuat agar tahan terhadap guncangan. Sistem kerja shaker table test adalah dengan menggerakan motor listrik dan di tranmisikan dengan menggunakan sabuk dan pulley dan daya diteruskan dengan menggunakan poros engkol sehingga menghasilkan...
Wahid Budi Indiarto
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Teknik-2020
LIMBAH KETELA, MESIN PENCACAH
AbstrakIndonesia merupakan wilayah yang memiliki kekayaan sumber daya alam berupa tanaman ubi kayu yang melimpah didunia setelah Nigeria,Thailand dan Brazil. negara agraris dimana pertanian memegang peranan penting dalam perekonomian Nasional. Masalah yang sering dihadapi dalam peternak khususnya sapi dan kambing adalah ketika rumput hijau mulai...
Tomi Wahyu Listianto
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Teknik-2020
MESIN PEMBUAT ES PUTER, RODA GIGI, BEARING
AbstrakEs puter adalah es krim tradisional Indonesia yang terbuat dari santan. Mesin yang digunakan untuk membuat es puter ini bekerja melalui proses memutar tabung hingga bahan adonan es di dalamnya membeku. Adonan es dapat membeku akibat proses pendinginan pada dinding tabung yang dikelilingi es dan garam. Jika garam ditaburkan di atas es...
Thomas Setyaki
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Teknik-2020
MESIN PENCACAH PLASTIK
AbstrakMesin pencacah plastik merupakan mesin atau alat yang berfungsi untuk mencacah limbah plastik agar volume sampah plastic dapat berkurang dan bermanfaat, namun mahalnya mesin pencacah plastik masih menjadi masalah utama. Melihat keadaan ini penulis mencoba merancang dan membuat mesin pencacah plastik dengan biaya yang minimum tanpa harus...
Taufik Eko Nugroho
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Teknik-2020