PENGARUH IMBANGAN HIJAUAN DENGAN KONSENTRAT BERBAHAN BAKU LIMBAH PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN DALAM RANSUM TERHADAP PENAMPILAN SAPI PFH JANTAN
Oleh :
Agus Wijaya
ABSTRAK Keberhasilan usaha penggemukan sapi potong dapat dicapai melalui manajemen pemeliharaan yang baik. Manajemen pemeliharaan tersebut meliputi manajemen pakan, perkandangan, reproduksi maupun kesehatan. Pakan merupakan salah satu factor penting dalam usaha peternakan sapi. Dengan kebutuhan pakan yang tercukupi sapi tersebut akan mengalami pertumbuhan optimal. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui imbangan hijauan dengan konsentrat yang komponennya berasal dari limbah industri pengolahan hasil-hasil pertanian dalam ransum penggemukan sapi potong. Penelitian ini telah dilaksanakan di kandang milik Perusahaan Peternakan Sapi Perah “Murni” yang berlokasi di Jebres, Surakarta dan memerlukan waktu selama 6 bulan. Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah sapi PFH jantan dengan berat rata-rata yaitu 394,67± 43,29 kg sebanyak 12 ekor. Ternak sapi dibagi menjadi empat perlakuan dan tiga ulangan, yaitu satu ekor tiap ulangan. Pakan yang diberikan adalah hijauan (rumput Raja) dan konsentrat dengan komposisi dedak padi 40%, onggok 25%, bungkil kelapa 20%, tongkol jagung 7%, ampas tahu 5%, ampas tempe 2% dan vitanin mix 1%. Adapun perlakuannya sebagai berikut P0 (100% rumput Raja), P1 (70% rumput Raja; 30% konsentrat), P2 (40% rumput Raja; 60% konsentrat) dan P3 (10% rumpur Raja; 90% konsentrat). Peubah penelitian ini adalah konsumsi pakan, pertambahan bobot badan harian, konversi pakan dan feed cost per gain. Analisis data menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola searah. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata dari keempat perlakuan yaitu P0, P1, P2, P3 secara berturut-turut untuk konsumsi pakan yaitu 9,66 ; 10,67 ; 12,54 ; 10,24 kg/ekor/hari. Pertambahan bobot badan harian yaitu 0,80 ; 1,09 ; 1,30 ; 0,73 kg/ekor/hari. Konversi pakan yaitu 16,08 ; 12,11 ; 11,13 ; 16,20. Feed cost per gain yaitu Rp 8.789,92 ; Rp 8.429,89 ; Rp 9.407,37 ; Rp 16.119,72. Kesimpulan dari penelitian ini adalah imbangan hijauan dengan konsentrat berbahan baku limbah pengolahan hasil pertanian menunjukkan pengaruh yang sama terhadap penampilan sapi PFH jantan danpakan yang paling murah dan efisien pada imbangan hijauan 70 % dan konsentrat 30 %. Kata kunci : sapi PFH jantan, performan, konsentrat, ransum

Links

News

About

Perpustakaan Digital adalah sebuah sistem yang memiliki berbagai layanan dan obyek informasi yang mendukung akses obyek informasi melalui perangkat digital.