Respon Pertumbuhan dan Hasil Padi Mentik Wangi (Oryza sativa L.) Terhadap Pemberian Asam Humat dan Pupuk Kandang Sapi

Oleh :
Annisa Nisrina Rosada - H0722017 - Fak. Pertanian

Produksi padi nasional menurun akibat penggunaan pupuk anorganik yang berlebihan dan tidak diimbangi dengan penggunaan pupuk organik, sehingga menurunkan kesuburan tanah. Penelitian ini menggunakan asam humat dan pupuk kandang sebagai sumber bahan organik yang berpotensi memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologis tanah, meningkatkan pertumbuhan tanaman, dan mendukung peningkatan hasil panen padi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis asam humat, pengaruh dosis pupuk kandang, dan interaksi antara aplikasi asam humat dan pupuk kandang terhadap pertumbuhan dan hasil panen padi aromatik. Penelitian ini dilakukan di sawah Desa Wirun, Kecamatan Mojolaban, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah, dari Oktober 2025 hingga Maret 2026. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) yang terdiri dari dua faktor dan tiga ulangan. Faktor pertama adalah aplikasi asam humat, yang terdiri dari tiga taraf: tanpa asam humat, 25 kg ha⁻¹, dan 50 kg ha⁻¹. Faktor kedua adalah aplikasi pupuk kandang sapi, yang terdiri dari empat taraf: tanpa pupuk kandang sapi, 10 ton ha⁻¹, 20 ton ha⁻¹, dan 30 ton ha⁻¹. Variabel yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah anakan total, kandungan klorofil, jumlah anakan produktif, berat biomassa segar, berat biomassa kering, panjang malai, jumlah butir per malai, indeks kepadatan malai, berat 1000 biji, dan produktivitas. Data dianalisis menggunakan analisis varians (ANOVA) pada tingkat kepercayaan 95%, dan jika ditemukan perbedaan yang signifikan, dilakukan Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis asam humat tidak mempengaruhi semua parameter pertumbuhan dan hasil padi Mentik Wangi. Aplikasi pupuk kandang sapi dengan dosis 10 ton ha⁻¹ meningkatkan tinggi tanaman dan berat brangksan kering, sedangkan dosis 20 ton ha⁻¹ meningkatkan kandungan klorofil a. Tidak terdapat interaksi antara asam humat dan pupuk kandang terhadap pertumbuhan dan hasil padi Mentik Wangi.