PERANCANGAN BUKU ILUSTRASI EDUKATIF SEBAGAI MEDIA PENGENALAN KULINER KHAS SURAKARTA BAGI ANAK USIA 7-10 TAHUN

Oleh :
Riani Mawarischa Puspa Dewi - C0722128 - Fak. Seni Rupa dan Desain

Kota Surakarta memiliki beragam warisan kuliner tradisional, seperti nasi liwet, serabi, Selat Solo, brambang asem, dan cabuk rambak, yang membawa citra nilai historis dan identitas budaya lokal. Namun, gempuran pemasaran makanan cepat saji global melalui media digital membuat anak-anak masa kini lebih akrab dengan produk komersial dibanding kuliner daerahnya sendiri. Kondisi ini berpotensi menjadikan pengenalan budaya kuliner lokal semakin menurun, padahal sejatinya integrasi budaya sejak usia dini penting untuk membangun identitas anak. Di sisi lain, tingkat literasi anak Indonesia masih tergolong sedang, salah satunya karena kurangnya bahan bacaan yang relevan dan menarik. Anak usia 7–10 tahun berada pada tahap operasional konkret yang membutuhkan media pembelajaran visual, kontekstual, dan dekat dengan pengalaman sehari-hari. Berdasarkan teori Multimedia Learning, kombinasi teks dan ilustrasi terbukti lebih efektif meningkatkan pemahaman dan retensi dibanding teks saja. Oleh karena itu, buku ilustrasi kuliner khas Surakarta dirancang sebagai media edukatif yang menggabungkan literasi dan pengenalan budaya lokal secara menyenangkan. Setelah melalui uji coba hasil dari perancangan ini berhasil menjadi upaya pelestarian budaya kuliner, peningkatan literasi, sekaligus penguatan identitas anak terhadap warisanKota Surakarta.