Analisis Usaha Penggemukan Domba Ekor Gemuk di Semulur Farm, Bejen, Karanganyar

Oleh :
Nita Primastuti - V2323033 - Sekolah Vokasi

 Usaha penggemukan domba memerlukan penerapan manajemen pemeliharaan yang baik untuk meningkatkan produktivitas ternak, efisiensi penggunaan pakan, dan keuntungan usaha sehingga mampu mendukung pengembangan peternakan domba secara berkelanjutan. Tugas Akhir ini bertujuan untuk mengevaluasi penerapan manajemen penggemukan Domba Ekor Gemuk (DEG) serta menganalisis kelayakan usaha penggemukan yang diterapkan di Semulur Farm, Bejen, Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah. Penelitian menggunakan metode observasi, wawancara, dokumentasi, dan studi pustaka dengan memanfaatkan data primer yang diperoleh melalui pengamatan langsung terhadap kegiatan pemeliharaan serta wawancara dengan pemilik peternakan, sedangkan data sekunder diperoleh dari buku, jurnal ilmiah, dan sumber pustaka lain yang relevan sebagai pendukung analisis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Semulur Farm menerapkan manajemen penggemukan yang meliputi pengadaan bakalan, pemberian pakan hijauan dan konsentrat, penyediaan air minum secara ad libitum, penerapan kandang panggung, manajemen kesehatan, biosecurity, identifikasi, recording, penanganan limbah, dan pemasaran yang mendukung produktivitas ternak, sehingga diperoleh rata-rata pertambahan bobot badan harian (PBBH) sebesar 0,137 kg/ekor/hari, nilai Feed Conversion Ratio (FCR) sebesar 6,67, Feed Efficiency Ratio (FER) sebesar 15,04%, Feed Cost per Gain (FCG) sebesar Rp 21.344/kg pertambahan bobot badan, serta hasil analisis usaha berupa Break Even Point (BEP) sebesar Rp 243.590.697, Benefit Cost Ratio (BCR) sebesar 1,05, dan Payback Period (PP) selama 8,15 tahun yang menunjukkan bahwa usaha penggemukan mampu memberikan keuntungan dan mengembalikan modal investasi dalam waktu yang relatif singkat. Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa penerapan manajemen penggemukan Domba Ekor Gemuk di Semulur Farm telah mendukung pertumbuhan, meningkatkan efisiensi penggunaan pakan, serta menghasilkan usaha penggemukan yang layak untuk dijalankan.