PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG LIMBAH PENETASAN KE DALAM PAKAN TERHADAP EFISIENSI ENERGI DAN PROTEIN PADA PUYUH PETELUR (Coturnix coturnix japonica)

Oleh :
Naufal Farras Arkan - H0522127 - Fak. Peternakan

Tepung limbah penetasan mengandung protein kasar yang cukup tinggi dan potensi nutrien lain yang bermanfaat jika diolah menjadi bahan pakan alternatif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan Tepung Limbah Penetasan (TLP) terhadap konsumsi protein, rasio efisiensi protein, konsumsi energi, dan rasio efisiensi energi pada puyuh petelur. Penelitian ini telah dilaksanakan di Aripin Puyuh Konco Dewe, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah, pada Bulan Agustus sampai Desember 2025. Sebanyak 200 ekor puyuh petelur usia 5 minggu digunakan dalam penelitian ini. Desain penelitian menggunakan Rancangan Acak lengkap (RAL) pola searah dengan lima perlakuan dan empat ulangan dengan masing-masing 10 ekor/ulangan. Perlakuan berupa pemberian Sinta SP-22 dan TLP  yang disusun menjadi P0: 100% Sinta SP-22+0% TLP, P1: 90% Sinta SP-22+10% TLP, P2: 85% Sinta SP-22+15% TLP, P3: 80% Sinta SP-22+20% TLP, P4: 75% Sinta SP-22+25% TLP. Parameter yang diamati meliputi konsumsi protein, konsumsi energi, rasio efisiensi protein, dan rasio efisiensi energi. Data dianalisis menggunakan Analysis of Variance (ANOVA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua parameter yang diamati menunjukkan berbeda tidak nyata antar perlakuan (P>0,05). Rata-rata konsumsi protein sebesar 5,75 g/hari, rata-rata konsumsi energi sebesar 69,92 kcal/hari, rata-rata rasio efisiensi protein sebesar 1,40, dan rata-rata rasio efisiensi energi sebesar 0,12. Kesimpulan yang diambil adalah penambahan tepung limbah penetasan sampai taraf 25% tidak memberikan dampak negatif pada efisiensi protein dan energi puyuh petelur.