Produksi Hair Tonic Ekstrak Bunga Telang Menggunakan Metode Infundasi Sebagai Produk Perawatan Rambut Berbahan Alam

Oleh :
Oky Bagus Triandika - V4423004 - Sekolah Vokasi

Bunga telang (Clitoria ternatea L.) merupakan tanaman yang banyak dimanfaatkan sebagai tanaman hias, pewarna alami, bahan pangan, maupun tanaman obat tradisional. Kandungan metabolit sekunder, seperti flavonoid, antosianin, dan senyawa fenolik menjadikan bunga telang memiliki aktivitas antioksidan yang berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan aktif produk perawatan rambut berbahan alam, termasuk hair tonic. Berdasarkan potensi tersebut, tugas akhir ini bertujuan memproduksi hair tonic ekstrak bunga telang menggunakan metode infundasi, mengevaluasi karakteristik fisik produk yang dihasilkan, serta menganalisis kelayakan usahanya. Produksi dilakukan melalui tahapan pembuatan ekstrak bunga telang dengan metode infundasi, formulasi hair tonic, pengemasan dalam botol semprot 60 mL, penyimpanan, serta pengujian mutu fisik yang meliputi pH, organoleptik (warna, kejernihan, dan aroma), homogenitas, massa jenis (densitas), dan uji aplikasi sederhana. Hasil pengujian menunjukkan bahwa variasi konsentrasi ekstrak bunga telang memengaruhi karakteristik fisik sediaan. Formula 1 dengan konsentrasi infus bunga telang 2,5% menghasilkan karakteristik fisik terbaik, ditunjukkan oleh nilai pH 6, warna ungu jernih, aroma segar, homogenitas tanpa endapan maupun pemisahan fase, massa jenis sebesar 0,97 g/mL, serta kemudahan aplikasi tanpa meninggalkan residu dan tidak menimbulkan iritasi. Produk dipasarkan dengan harga jual Rp18.000 per botol. Analisis usaha menunjukkan total biaya produksi sebesar Rp556.579, harga pokok produksi sebesar Rp11.132 per botol, total penerimaan sebesar Rp900.000, keuntungan sebesar Rp343.421, nilai Return on Investment (ROI) sebesar 61,70%, Revenue Cost Ratio (R/C Ratio) sebesar 1,62, dan Benefit Cost Ratio (B/C Ratio) sebesar 0,62. Berdasarkan hasil tersebut, hair tonic ekstrak bunga telang yang diproduksi melalui metode infundasi memiliki karakteristik fisik yang baik serta layak dikembangkan sebagai produk perawatan rambut berbahan alam yang bernilai ekonomis.