Dalam perusahaan ritel, persediaan merupakan komponen penting bagi kelancaran operasional perusahaan. Penulisan tugas akhir ini bertujuan untuk mengetahui sistem pengendalian persediaan yang dilakukan oleh perusahaan, analisis pengendalian persediaan CV. X dengan metode EOQ, mengetahui biaya persediaan yang ekonomis dan frekuensi pembelian optimum dengan metode EOQ, serta mengetahui jumlah persediaan pengaman (safety stock) dan kapan akan dilakukan pemesanan kembali (reorder point) barang persediaan pada CV. X.
Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Analisis ini dilakukan dengan membandingkan kebijakan pengendalian persediaan yang diterapkan oleh perusahaan dan pengendalian persediaan dengan menggunakan metode EOQ.
Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa pengendalian persediaan dengan metode EOQ dapat menghemat total biaya persediaan sebesar Rp 45.333.016 atau 56% lebih efisien jika dibandingkan dengan total biaya persediaan menggunakan kebijakan perusahaan. Selain itu, penggunaan metode EOQ dapat menghasilkan kuantitas dan frekuensi pembelian yang optimal serta menerapkan adanya stok pengaman (safety stock) dan pemesanan kembali (reorder point).
