Rosele merupakan produk teh celup herbal yang terdiri dari bahan-bahan kaya akan kandungan antioksidan yang dapat menjaga sistem kekebalan tubuh, antara lain yaitu rosela (Hibiscus sabdariffa), serai (Cymbopogon citratus), dan lemon (Citrus limon). Pada penelitian ini, penulis melakukan penelitian untuk menentukan formulasi teh yang tepat atau lebih disukai konsumen, mengetahui biaya produksi, penerimaan, serta kelayakan usaha produk teh celup herbal Rosele. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode pengujian organoleptik dan analisis keuangan. Berdasarkan hasil penelitian, dapat diketahui bahwa formulasi teh celup herbal Rosele yang tepat yaitu formulasi ketiga (F3) dengan komposisi rosela sebanyak 1 gram, serai 0,5 gram, dan lemon 0,5 gram. Biaya total dalam produksi 30 kemasan teh celup herbal Rosele adalah sebesar Rp. 161.655. Harga jual produk sebesar Rp. 8.000, dengan total penerimaan sebesar Rp. 240.000. R/C Ratio yang diperoleh dalam proses produksi teh herbal Rosele yaitu sebesar 1,5. Hal ini dapat diartikan bahwa usaha ini layak untuk diusahakan karena memiliki nilai R/C Ratio > 1.
