Prosedur merupakan proses atau langkah rangkaian kegiatan yang berurutan untuk mencapai tujuan tertentu sebagai acuan untuk kelancaran pelaksanaannya. Salah satu kegiatan operasional Assalaam Hypermarket yang memerlukan prosedur ialah stock opname karena berperan penting untuk mengetahui jumlah barang perusahaan yang sebenarnya untuk memastikan kesesuaiannya dengan data pada sistem perusahaan. Namun, dalam pelaksanaannya masih ditemukan kendala karena adanya kesalahan manusia yang kurang memahami prosedur operasional yang harus dijalankan. Penelitian ini bertujuan mengetahui prosedur, kendala dan upaya untuk meminimalisir kendala yang dihadapi oleh perusahaan guna mengoptimalkan stock opname barang.
Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif. Metode ini menggunakan data primer yang diperoleh dari hasil wawancara dengan karyawan yang bertugas pada kegiatan stock opname 2022 sebagai koordinator support pelaksanaan, koordinator tim, dan koordinator checker. Peneliti juga melakukan observasi untuk mengetahui dan mengamati kondisi di lapangan. Data sekunder diperoleh dari literatur yang berkaitan dengan topik penelitian, dokumen perusahaan dan dokumentasi peneliti untuk mendukung penelitian yang dilakukan.
Hasil dari penelitian ini memberikan upaya untuk meminimalisir kendala stock opname barang di Assalaam Hypermarket. Perusahaan perlu melakukan beberapa upaya untuk mengembangkan dan memanfaatkan kebutuhan sumber daya manusia yang lebih efektif dan efisien. Upaya tersebut yaitu optimalisasi dalam manajemen penyampaian informasi, simulasi Stock Opname, Pre-Count, dan perbaikan flowchart prosedur stock opname barang.
Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa Assalaam Hypermarket perlu memperbaiki prosedur yang ada dengan melakukan pengembangan dan perbaikan guna memperkecil terjadinya kendala atau kesalahan dalam kegiatan stock opname barang. Selain itu, sumber daya manusia diharapkan mampu bekerja sama dengan baik untuk memperlancar jalannya kegiatan.
