Persaingan yang ketat pada industri makanan dan minuman di Yogyakarta memaksa para pelaku bisnis untuk mengevaluasi bisnisnya guna merebut hati pelanggan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kepuasan pelanggan terhadap pelayanan dan kualitas makanan UMKM Pari Jawa Yogyakarta. Metode yang digunakan adalah deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Sampel yang diperoleh sebanyak 51 responden dengan menggunakan kuesioner. Teknik analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif. Hasil yang diperoleh secara keseluruhan adalah kualitas pelayanan, makanan, dan harga, namun kualitas makanan merupakan tingkat kepuasan yang paling rendah dibandingkan dengan kualitas pelayanan dan harga. Hal ini dapat menjadi evaluasi agar kualitas makanan dapat ditingkatkan.
