Abstrak


Kontribusi Usaha Pembibitan Sapi Potong Rakyat Terhadap Pendapatan Keluarga Peternak di Kecamatan Gondangrejo Kabupaten Karanganyar


Oleh :
Anhar Hanief Fahrizal - H0517012 - Fak. Pertanian

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis besarnya pendapatan usaha pembibitan sapi potong, menganalisis kontribusi usaha pembibitan sapi potong terhadap pendapatan keluarga peternak, menganalisis hubungan antara skala usaha pembibitan sapi potong dengan pendapatan dan kontribusi pendapatan pada usaha pembibitan sapi potong di Kecamatan Gondangrejo, Kabupaten Karanganyar. Penelitian ini telah dilaksanakan pada tanggal 27 April sampai 25 Mei 2021 di Desa Kragan, Desa Jeruksawit, dan Desa Wonorejo, Kecamatan Gondangrejo, Kabupaten Karanganyar. Metode penelitian ini menggunakan metode pendekatan deskriptif. Teknik penelitian yang digunakan adalah teknik survei. Penentuan lokasi dan responden  menggunakan metode purposive sampling dengan jumlah sampel 60 responden. Analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif, analisis penerimaan, analisis pendapatan, analisis kontribusi usaha pembibitan sapi potong terhadap pendapatan keluarga petani peternak, dan analisis korelasi pearson. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pendapatan rata-rata usaha pembibitan sapi potong skala pemeliharaan 2 ekor induk sapi sebesar Rp7.620.705,00/tahun. Kontribusi usaha pembibitan sapi potong sebesar 18,64%. Nilai korelasi antara skala usaha pembibitan sapi potong dengan pendapatan dan kontribusi pendapatan usaha pembibitan sapi potong memiliki nilai positif yaitu 0,745 dan 0,213. Kesimpulan dari penelitian ini adalah kontribusi usaha pembibitan sapi potong terhadap pendapatan keluarga peternak di Kecamatan Gondangrejo, Kabupaten Karanganyar tergolong kedalam usaha sambilan karena tingkat pendapatannya kurang dari 30%. Terdapat hubungan antara skala usaha dan pendapatan yang artinya semakin besar skala usaha pembibitan sapi potong maka pendapatan peternak semakin meningkat dan tidak terdapat hubungan antara skala usaha pembibitan sapi potong dengan kontribusi pendapatan usaha pembibitan sapi potong.

Kata kunci: keluarga peternak, kontribusi usaha, pembibitan sapi potong,  pendapatan.