Evaluasi Manajemen dan Studi Kelayakan Usaha Penggemukan Domba di Peternakan Bapak Sutardi Mojolaban, Sukoharjo, Jawa Tengah

Oleh :
Mutiana Novita Sari - V2320042 - Sekolah Vokasi

Manajemen yang baik dalam penggemukan akan berperan dalam pencapaian kenaikan bobot badan yang maksimal. Studi kelayakan usaha adalah suatu kegiatan yang mempelajari secara mendalam tentang suatu usaha atau usaha yang akan dijalankan, untuk menentukan dijalankan atau tidaknya usaha tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tatalaksana manajemen penggemukan domba dan melakukan analisis usaha penggemukan domba di Peternakan Bapak Sutardi. Data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu data primer dan data sekunder. Data primer yaitu data diperoleh dengan melakukan pengamatan langsung serta melakukan wawancara kepada pemilik peternakan, pegawai atau karyawan, dan pihak-pihak yang dianggap perlu mengenai manajemen penggemukan domba di peternakan Bapak Sutardi Mojolaban. Data sekunder yaitu data yang dihimpung dari sumber data yang telah ada sebagai data pendukung data primer. Hasil dari penelitian ini yaitu nilai pertambahan bobot badan 95,72 gram, nilai konversi pakan 7,1 nilai biaya pakan Rp 19.413,67 kg, dan evaluasi ketercukupan pakan bahan kering, protein kasar, total nutrisi yang tercerna secara berturut-turut yaitu 47,63 gram, 26,54 gram, 49,26 gram. Hasil analisis usaha untuk nilai BCR, PPC, BEP dari Peternakan Bapak Sutardi yaitu berturut-turut 1,34 ; 3,8 ; 5. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu nilai produksi ternak sudah baik, domba mendapatkan kebutuhan nutrisi sesuai status fisiologi, dan Peternakan Bapak Sutardi layak untuk di jalankan.