Abstrak


Pengaruh Penggunaan Telur Infertil dalam Ransum terhadap Kecernaan Bahan Kering, Lemak Kasar serta Protein Kasar Ayam Kampung Super


Oleh :
Bigi Achmad Sugru - H0518017 - Fak. Peternakan

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh telur infertil dalam ransum terhadap kecernaan ayam kampung super. Penelitian ini menggunakan ayam kampung super jantan sebanyak 20 ekor berusia 79 hari (fase pertumbuhan). Masing-masing ayam didistribusikan ke dalam setiap kendang kecernaan untuk pengujian kecernaan secara in vivo. Desain penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap pola searah dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan dalam penelitian ini meliputi: P0 (100% ransum basal tanpa telur infertil); P1 (96,70% ransum basal + 3,30% telur infertil); P2 (93,40% ransum basal + 6,60% telur infertil) dan P3 (90,10% ransum basal + 9,90% telur infertil). Data yang dianalisis menggunakan Analysis of Variance (ANOVA) pola searah, apabila didapatkan hasil yang signifikan akan di uji menggunakan Duncan’s Mutiple Range Test (DMRT). Hasil penelitian menunjukkan penggunaan telur infertil sampai level 9,90% menunjukkan hasil berbeda sangat nyata (P<0>0,05) pada kecernaan lemak kasar. Bahan kering tercerna dan protein kasar tercerna optimal ditunjukkan pada perlakuan P2 masing-masing sebesar 45,14 gram dan 8,04 gram. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa perlakuan P2 mampu meningkatkan kecernaan bahan kering dan protein kasar pada ayam kampung super.