Abstrak


Analisis Persiapan dan Kendala Ekspor Perdana Makanku Ready Meal untuk Jemaah Haji 2023 PT Halalan Thayyiban Indonesia


Oleh :
Ferry Dwi Fadillah - V1220029 - Sekolah Vokasi

Indonesia dan Arab Saudi saling melakukan perdagangan internasional untuk memenuhi kebutuhan masing–masing negara. Salah satu kegiatan eskpor yang banyak dilakukan oleh negara Indonesia adalah pada bidang makanan. Maka dari itu penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi persiapan melakukan ekspor perdana MakanKu Ready Meal oleh PT Halalan Thayyiban Indonesia, serta mengidentifikasi kendala yang dihadapi oleh perusahaan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi, wawancara, dan dokumentasi.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa persiapan yang dilakukan perusahaan berupa persiapan administratif, persiapan legalitas, persiapan operasional, serta persiapan pengiriman. Dalam persiapan tersebut masih ditemui beberapa kendala seperti ada beban ganda yang dibarengi dengan kurangnya pemahaman terkait dengan administrasi ekspor, persediaan retort pouch kurang, terjadinya downtime mesin dan sealing yang tidak sempurna yang mengakibatkan terhambatnya proses ekspor. Maka dari itu untuk ekspor selanjutnya perusahaan dapat membentuk divisi ekspor impor, melakukan pengawasan stock packaging, memperhatikan aspek perawatandan pemeliharaan pada mesin agar kendala pada ekspor perdana tidak terjadi lagi pada ekspor selanjutnya sehingga kualitas ekspor semakin meningkat dan ekspor dapat berjalan dengan lancar.