Latar Belakang: Kurang Energi Kronis (KEK) remaja putri dapat terjadi karena minimnya pengetahuan gizi, sehingga berpengaruh terhadap persepsi body image, perilaku makan, keanekaragaman konsumsi makanan dan kecukupan asupan energi-protein. Edukasi gizi merupakan pendekatan edukatif untuk menangani KEK remaja putri guna meningkatkan pengetahuan gizi. Era remaja saat ini lebih tertarik mendapatkan informasi melalui media digital, sehingga media video animasi dan e-booklet menjadi salah satu pilihan efektif untuk menyampaikan pesan gizi. Penelitian ini menganalisis efektivitas e-booklet dan video animasi terhadap pengetahuan gizi, body image, perilaku makan, keanekaragaman makanan, dan kecukupan asupan energi-protein remaja putri KEK.
Metode: Penelitian quasi-eksperimental dengan pre-posttest control group ini melibatkan 90 siswi SMA usia 15-18 tahun di wilayah Kabupaten Klaten. Subjek penelitian diambil dengan teknik purposive sampling. Perubahan pengetahuan gizi, body image, dan perilaku makan didapatkan melalui kuesioner terstruktur, serta keanekaragaman makanan dan kecukupan asupan energi-protein didapatkan melalui food record dan recall. Data dilakukan analisis statistik menggunakan uji Wilcoxon, Mc Nemar, Kruskal Wallis, Mann-Whitney, dan Chi Square (X2).
Hasil: Ada pengaruh e-booklet dan video animasi terhadap pengetahuan gizi, body image, perilaku makan, keanekaragaman makanan, dan kecukupan asupan energi-protein remaja putri KEK. Terdapat perbedaan efektivitas pengetahuan gizi, body image, perilaku makan, keanekaragaman makanan, dan kecukupan asupan energi-protein remaja putri KEK diantara kelompok edukasi gizi. Intervensi video animasi memberikan perubahan paling signifikan pada pengetahuan gizi (p=0,031), keanekaragaman makanan (p=0,001), kecukupan asupan energi (p=0,014), dan kecukupan asupan protein (p<0 p=0,040) p=0,002)>Kesimpulan: E-booklet dan video animasi berpengaruh terhadap pengetahuan gizi, body image, perilaku makan, keanekaragaman makanan, dan kecukupan asupan energi-protein remaja putri KEK. Ada perbedaan efektivitas e-booklet dan video animasi terhadap pengetahuan gizi, body image, perilaku makan, keanekaragaman makanan, dan kecukupan asupan energi-protein remaja putri KEK.
