Buah salak merupakan buah lokal yang menjadi komoditas unggulan di Kabupaten Magelang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui atribut buah salak yang menjadi preferensi konsumen dan mengetahui atribut yang paling dipertimbangkan oleh konsumen buah salak di Kabupaten Magelang. Metode dasar yang digunakan adalah deskriptif analisis. Lokasi penelitian dipilih secara purposive yaitu di Kabupaten Magelang. Sampel yang digunakan sebanyak 100 responden dengan metode accidental sampling. Analisis yang digunakan adalah analisis Chi-square dan analisis sikap multiatribut Fishbein. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat perbedaan preferensi antar konsumen buah salak. Atribut buah salak yang menjadi preferensi konsumen yaitu buah salak dengan harga sedang, rasa manis, ukuran sedang, tekstur halus, lokasi penjualan yang sangat strategis, memiliki label, kemasan plastik, penataan rapi dan hubungan dengan penjual berlangganan. Atribut buah salak yang paling dipertimbangkan oleh konsumen yaitu atribut rasa
