Abstrak


Strategi Pemasaran Produk Kopi Janji Jiwa dengan Metode Quantitative Strategic Planning Matrix di Masa Pandemi COVID-19


Oleh :
Kristanto Ari Saputro - H0817049 - Fak. Pertanian

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor strategis, alternatif strategi, dan prioritas strategi yang dapat diterapkan dalam pemasaran Produk Minuman Kopi Janji Jiwa Jilid 994 Kroya dimasa Pandemi Covid-19. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif analitis. Penentuan daerah yang dijadikan tempat penelitian dilakukan secara sengaja (purposive), dengan mempertimbangkan alasan yang diketahui di latar belakang dan tujuan penelitian. Penelitian ini dilakukan di Kopi Janji Jiwa Jilid 994 Kroya, dengan pertimbangan bahwa lokasi tersebut merupakan Jilid Kopi Janji Jiwa yang justru diluncurkan di tengah masa pandemi Covid-19. Jenis data yang digunakan ialah data primer dan data sekunder. Teknik pengumpulan data menggunakan wawancara dan kuesioner. Metode analisis data menggunakan (1) Matriks IFE dan EFE untuk mengidentifikasi faktor internal dan faktor eksternal (2) Matriks SWOT (Strength, Weakness, Opportunities, Threats) untuk merumuskan alternatif dan menentukan prioritas strategi melalui matriks QSPM (Quantitative Strategic Planning Matrix). Hasil penelitian menunjukkan posisi usaha berdasarkan diagram SWOT berada pada koordinat (1,026;0,037) yang berada pada kuadran 1. Berdasarkan QSPM, alternatif strategi I memperoleh skor total 5.992, alternatif strategi II memperoleh skor total 5.688, alternatif strategi III memperoleh skor total 3.963, dan alternatif strategi IV memperoleh skor total 3.770. Hasil analisis menunjukan bahwa alternatif strategi I menjadi prioritas, karena memiliki skor total tertinggi dengan strategi pemasaran produk di gerai Kopi Janji Jiwa Kroya yaitu Pembuatan lebih banyak konten video yang menunjukkan keunggulan tempat dan pelayanan sebagai media promosi di sosial media.