Pare (Momordica charantia L.)
merupakan anggota famili Cucurbitaceae
serta termasuk dalam komoditas tanaman hortikultura yang dikelompokkan dalam
tanaman sayur-sayuran. Masyarakat memanfaatkan tanaman pare sebagai sayuran
yaitu pada buahnya, buah tanaman pare memiliki rasa pahit. Tanaman pare
memiliki nilai ekonomi dan sosial yang cukup tinggi apabila dibudidayakan
secara intensif dalam skala agribisnis. Namun, petani hanya membudidayakan pare
sebagai usaha sampingan, padahal melihat dari cara berbuah serta manfaatnya
pare memiliki peluang yang besar dari pasar-pasar lokal hingga pasar swalayan
di kota-kota besar. Selain itu, tanaman pare memiliki teknik budidaya yang
tergolong mudah serta tidak bergantung pada musim. Desa Getas terletak di
Kabupaten Nganjuk Jawa Timur dengan mayoritas penduduknya bekerja sebagai
petani. Hasil dari pertaniannya sangat beragam mulai dari tanaman pangan sampai
tanaman hortikultura. Salah satu tanaman hortikultura yang berpotensi untuk
dibudidayakan di Desa Getas yaitu tanaman pare. Hal tersebut dikarenakan
kondisi lingkungan yang ada di Desa Getas cocok dengan syarat tumbuh pare.
