Abstrak


ANALISIS FINANSIAL USAHA PETERNAKAN AYAM BROILER ANTAZ FARM SISTEM KEMITRAAN DI KECAMATAN KALIBENING KABUPATEN BANJARNEGARA


Oleh :
Crestiano Anaz - H0520028 - Fak. Peternakan

ANALISIS FINANSIAL USAHA PETERNAKAN AYAM BROILER ANTAZ FARM SISTEM  KEMITRAAN                                                                                                                          DI KECAMATAN KALIBENING

                                                                                KABUPATEN BANJARNEGARA


                                                                                     Crestiano Anaz

                                                                                         H0520028


                                                                                          ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial usaha ayam broiler menggunakan sistem kemitraan. Lokasi penelitian ini di peternakan Antaz Farm Kecamatan Kalibening, Kabupaten Banjarnegara. Populasi ayam broiler pada penelitian kali ini sebanyak 7000 ekor. Desain penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kuantitatif. Data yang dianalisis pada penelitian ini berupa data primer dan data sekunder. Pengumpulan data dilakukan dengan cara oservasi, wawancara langsung dengan peternak dan dokumentasi selama kegiatan penelitian berlangsung. Data dianalisis menggunakan analisis deskriptif dan analisis finansial seperti Net Present Value (NPV), Benefit Cost Ratio (BCR), Internal Rate of Return (IRR), Payback Period of Credit (PPC) dan Break Event Point (BEP). Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha peternakan ayam broiler Antaz Farm yang menggunakan pola kemitraan mampu memberikan keuntungan yang baik. Hasil  dari Net Present Value (NPV) sebesar Rp. 418.372.337,00, Benefit Cost Ratio (BCR) sebesar 2.067, Internal Rate of Return (IRR) sebesar 17.90 %, Payback Period of Credit (PPC) sebesar 1,23 tahun. Berdasarkan hasil tersebut peternakan Antaz Farm layak untuk dijalankan. Nilai BEP peternakan ayam broiler Antaz Farm akan memperoleh keuntungan apabila memelihara ayam broiler lebih dari 12.462 ekor per tahun dengan berat keseluruhan ayam terpanen 28.663 kg dengan bobot rata-rata 2,3 kg. Peternakan Antaz Farm jika mendapatkan hasil Rp. 113.400.564,00 per tahun maka peternakan tersebut tidak mendapatkan untung maupun rugi. Kesimpulan peternakan Antaz Farm layak untuk dijalankan, dan untuk hasil dari BEP sudah menguntungkan setelah melalukan masa pemeliharaan selama 1,23 tahun.


Kata kunci : Ayam Broiler, Kemitraan, Kelayakan Usaha



                                              FINANCIAL ANALYSIS OF ANTAZ FARM BROILER CHICKEN FARMING BUSINESS PARTNERSHIP SYSTEM

                                                                                IN KALIBENING DISTRICT

                                                                                 BANJARNEGARA DISTRICT


                                                                                    Crestiano Anaz

                                                                                       H0520028


                                                                                       ABSTRACT

This research aims to determine the financial analysis of broiler chicken farming businesses using a partnership system. Location of this research is at the Antaz Farm Kalibening District, Banjarnegara Regency. Population of broiler chickens in this study was 7000 birds. Research design used in this research is a qualitative descriptive method. Data analyzed in this research is primary data and secondary data. Data collection was carried out by observation, direct interviews with breeders and documentation during research activities. Data is analyzed using descriptive analysis and financial analysis such as the total of all costs incurred, both fixed and variable costs, revenue, Net Present Value (NPV), Benefit Cost Ratio (BCR), Internal Rate of Return (IRR) and Break Event Point (BEP). Results of the research show that the Antaz Farm broiler chicken farming business which uses a partnership pattern is able to provide good profits. Results are seen from the Net Present Value (NPV) Rp. 418.372.337,00, Benefit Cost Ratio (BCR) 2.067, Internal Rate of Return (IRR) 17.90%, Payback Period of Credit (PPC) 1,23 year. Based on these results, the Antaz Farm farm is feasible to run. Break Event Point (BEP) value for Antaz Farm's broiler chicken farm will make a profit if it raises more than 12.462 broiler chickens per year. Antaz Farm if you get a result of Rp. 113.400.564,00 per year, then the farm makes no profit or loss. Conclusion of this research is that the process of raising broiler chickens has been carried out well by paying attention to various aspects of management, starting from management of maintenance, feed, housing, health, and for the results of financial analysis to get positive results which means that the Antaz Farm farm is feasible to run, and the results of BEP have been profitable after a maintenance period of 1.23 years.


Keywords: Broiler Chickens, Partnership, Feasibility Study