Paparan sinar UV
dapat menyebabkan melanoma, kanker kulit, dan penuaan dini. Ekstrak kunyit
kuning kaya akan antioksidan seperti kurkumin, dilaporkan mampu melindungi
kulit dari radikal bebas dan sinar UV. Namun, bioavailabilitas kurkumin rendah
sehingga digunakan dalam Self Nanoparticles Emulsifying Drugs Delivery
System (SNEDDS). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mengevaluasi
aktivitas antioksidan dan sun protecting factor (SPF) dari ekstrak kunyit
kuning dan nanoemulgelnya, serta pengaruh variasi konsentrasi nanoemulsi
ekstrak kunyit pada karakter fisik emulgel.
Metode penelitian
menggunakan variasi konsentrasi nanoemulsi ekstrak kunyit kuning 10%, 20%, dan
30% (b/b) dalam sediaan tabir surya emulgel. Uji karakter fisik meliputi
homogenitas, organoleptis, pH, viskositas, daya lekat, daya sebar, dan tipe
emulsi sera aktivitas antioksidan metode DPPH dan nilai SPF metode Mansur. Data
dianalisis menggunakan studi literatur dan statistik dengan IBM® SPSS®
Statistic versi 20, melalui uji parametrik One Way ANOVA, uji non parametrik
Kruskal-Wallis, dan correlation test.
Hasil menunjukkan ekstrak kunyit memiliki IC50
27,39 ppm dan SPF 34,35. Nanoemulgel menunjukkan IC50 sebesar 61,30
ppm (formula 1), 57,28 ppm (formula 2), dan 55,49 ppm (formula 3), dengan nilai
SPF masing-masing 19,14, 20,94, dan 26,43. Variasi konsentrasi berpengaruh pada
aktivitas antioksidan, nilai SPF, serta karakter fisik emulgel seperti pH, viskositas,
dan daya lekat. Penambahan nanoemulsi ekstrak kunyit meningkatkan daya lekat
namun menurunkan pH dan viskositas.
