ABSTRAK
Penelitian
ini bertujuan untuk menganalisis penerapan supply chain management pada
UD Sentana Art Wood dan mengetahui permasalahan yang terjadi pada UD Sentana
Art Wood. Permasalahan dalam penelitian ini meliputi keterlambatan suplai bahan
baku, faktor cuaca yang tidak menentu, dan sumber daya manusia.
Metode
yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kualitatif. Teknik
triangulasi digunakan sebagai alat uji keabsahan data dan teknik analisis data
yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode fishbone yang dapat
membantu dalam mengidentifikasi dan memvisualisasi penyebab serta hambatan
dalam proses supply chain
management.
Hasil
penelitian ini menunjukan bahwa masih terjadi kendala dalam proses supply chain management pada UD Sentana Art Wood.
Kendala yang terjadi dalam proses supply chain management meliputi keterlambatan
bahan baku, kerusakan mesin secara mendadak, indisipliner sumber daya manusia, kondisi
cuaca yang buruk, dan pengulangan pengerjaan akibat kesalahan produksi. Hal ini
dapat mempengaruhi aktivitas perusahaan dalam proses produksi. Sehingga dari
penelitian ini penulis memberikan rekomendasi kebijakan untuk mengatasi permasalahan
yang terjadi.
