;

Abstrak


Pengaruh Edukasi Gizi Melalui Video Terhadap Peningkatan Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Ibu Hamil Dalam Pencegahan Stunting


Oleh :
Zuliana Amalia - S532208042 - Sekolah Pascasarjana

Latar Belakang: Seorang anak dikatakan stunting apabila pertumbuhan dan perkembangannya terhambat dalam jangka waktu yang telah ditentukan, terutama pada seribu hari pertama kehidupan (1000 HPK), yang dimulai pada masa kehamilan dan berlangsung selama dua tahun pertama kehidupan. Kondisi ini disebabkan oleh malnutrisi kronis. Beberapa diantara penyebab utama masalah stunting adalah kurangnya pengetahuan, sikap, dan perilaku ibu tentang kesehatan dan gizi anak. Keterbatasan pengetahuan ibu dapat ditingkatkan melalui pemberian edukasi diantaranya dengan menggunakan media edukasi gizi seperti media video, yang berisi tentang pengetahuan dan pemahaman gizi untuk ibu hamil. Tujuan studi ini adalah untuk melihat pengaruh media edukasi gizi melalui video terhadap pengetahuan, sikap dan perilaku ibu hamil dalam pencegahan stunting.

Metode: Metode yang digunakan adalah pendekatan Research and Development (R&D) dengan pengembangan model ADDIE. Tahap Analysis melibatkan identifikasi media video, dan tujuan yang ingin di capai. Design melibatkan perencanaan dan pengembangan rancangan video. Development tahap pengembangan melibatkan pembuatan materi video. Implementation   pelaksanaan   edukasi   yang   akan   dirancang   dan    dikembangkan dan Evaluation adalah pengukuran terhadap efektivitas media video.

Hasil: Terdapat pengaruh yang signifikan p-value 0,009, media video terhadap pengetahuan ibu hamil dalam pencegahan stunting, terdapat pengaruh yang signifikan p- value 0,006 media video terhadap sikap ibu hamil dalam pencegahan stunting dan terdapat pengaruh yang signifikan p-value 0,017 media video terhadap perilaku ibu hamil dalam pencegahan stunting.

Kesimpulan: Video edukasi gizi pencegahan stunting dinyatakan layak dan dapat digunakan sebagai media edukasi untuk ibu hamil.