Domba termasuk ternak
ruminansia kecil yang dipelihara untuk dimanfaatkan baik kulit, maupun
dagingnya. Kegiatan Tugas Akhir ini dilaksanakan pada perusahaan El Farm yang
terletak di Dusun Kunden RT 01 RW 04, Jogotirto, Kecamatan Berbah, Kabupaten
Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta dengan populasi ternak saat ini sebanyak ± 250
ekor. Tujuan dilaksanakannya kegiatan Tugas Akhir ini agar dapat meningkatkan
pengetahuan terkait manajemen pemeliharaan domba dan menganalisis kelayakan
usaha. Metode yang digunakan dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini dengan
melakukan wawancara secara langsung dengan karyawan maupun pemilik perusahaan.
Hasil pembahasan dari kegiatan Tugas Akhir ini menunjukan bahwa jenis kandang
yang digunakan di perusahaan El Farm yaitu kandang panggung dengan tipe koloni
dan individu. Bahan pakan diberikan pada ternak menggunakan nutrifeed dan
rumput Pakchong. Hasil perhitungan kecukupan nutrisi pakan pada domba dengan
bobot 21 kg serta ADG sebesar 126 g/hari memiliki surplus evaluasi kecukupan
nutrien untuk BK sebesar 572,93 g, untuk PK sebesar 10,71 g, untuk TDN sebesar
240,24 g. Pertambahan bobot badan harian sebesar 126 g/hari, feed conversion
ratio 8,21, feed cost per gain Rp 27.244, break even point Rp
132.491.980, benefit cost ratio 1,5.
Kesimpulan Tugas Akhir yang dilaksanakan pada perusahaan El Farm terkait
manajemen pemeliharaan domba sudah cukup baik, serta perusahaan layak untuk
dijalankan.
