Abstrak


Pengaruh Substitusi Rumput Gajah dengan Silase Padi Turiang terhadap Imbangan Protein Ternak Domba Lokal


Oleh :
Wildan Imam Prayogi - H0519126 - Fak. Peternakan

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi rumput gajah dengan silase padi turiang terhadap imbangan protein ternak domba lokal. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Experimental Farm Jatikuwung, Desa Jatikuwung, Kecamatan Gondangrejo, Kabupaten Karanganyar. Ternak yang digunakan dalam penelitian ini adalah 15 ekor domba lokal dengan rata-rata bobot awal 16,2±1,14 kg. Penelitian dilakukan secara eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan yang diberikan yaitu P0= Konsentrat 70% + Rumput gajah 30%, P1= Konsentrat 70% + Rumput gajah 20% + Silase padi turiang 10%, P2 = Konsentrat 70% + Rumput gajah 10% + Silase padi turiang 20%. Analisis data menggunakan uji ANOVA. Hasil penelitian menunjukkan tidak ada perbedaan dalam konsumsi protein kasar, protein kasar tercerna, kecernaan protein kasar, protein kasar termetabolisme, dan allantoin, dengan nilai rata-rata 6,5±5,6 g/kg BB^0,75/hari, 4,8±50,4 g/kg BB^0,75/hari, 72,5±3,5%, 4,4±0,4 g/kgBB^0,75/hari, dan 0,07±0,01 mmol/kg BB^0,75/hari. Kesimpulan yang bisa diambil adalah perbedaan pemberian pakan antara silase padi turiang dengan rumput gajah masih mampu memberikan deposisi protein yang sama sehingga silase padi turiang layak untuk mensubstitusikan rumput gajah.