Penelitian ini bertujuan untuk
menganalisis proses bisnis serta implementasi pengendalian kualitas (quality
control) bahan bakar penerbangan pada Aviation Fuel Terminal (AFT) Ahmad
Yani Semarang. Dengan mempertimbangkan pentingnya kualitas bahan bakar
penerbangan (Avtur) dalam menjamin kelancaran dan keselamatan operasional
penerbangan, pengendalian dan penjaminan mutu dalam industri ini menjadi aspek
fundamental yang terintegrasi dalam proses bisnis organisasi. Untuk
mengidentifikasi kinerja karyawan serta hambatan yang dihadapi, penelitian ini
merumuskan permasalahan terkait penerapan prosedur quality control pada
Avtur dan mekanisme proses bisnis. Metode yang digunakan dalam penelitian ini
adalah metode deskriptif kualitatif, dengan teknik triangulasi sebagai alat uji
keabsahan data. Data primer diperoleh melalui wawancara dengan beberapa
karyawan di AFT Ahmad Yani, sedangkan data sekunder diperoleh melalui studi
pustaka yang relevan.
Hasil penelitian ini menunjukkan
proses bisnis serta penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) pengendalian
kualitas (quality control) pada Avtur. Quality control dilakukan
untuk memastikan tercapainya visi, misi, dan motto Pertamina Aviation dalam
memberikan layanan yang optimal. Dalam implementasinya, AFT Ahmad Yani telah
menjalankan pengendalian mutu dengan baik sesuai dengan standar internasional,
seperti ASTM D1655 dan ISO 4260, sehingga produk Avtur/Jet A-1 yang dipasarkan
telah memenuhi spesifikasi yang ditetapkan.