Abstrak


Analisis Faktor-Faktor yang Memengaruhi Keuntungan UMKM Jamu di Kabupaten Sukoharjo


Oleh :
Pinda Novenca Theolasari - H0821094 - Fak. Pertanian

Jamu merupakan minuman yang terbuat dari tanaman biofarmaka

maupun bahan alam yang mempunyai banyak khasiat untuk tubuh yaitu untuk

menyembuhkan dari berbagai penyakit maupun mencegah penyakit yang akan

menyerang. Bahan dasar jamu ada yang berasal dari dedaunan, akar-akaran

tanaman yang direbus kemudian disaring lalu diminum. Perkembangan dunia

usaha sekarang ini semakin meningkat dan persaingan antar usaha semakin kuat.

UMKM jamu yang ada di Kabupaten Sukoharjo mengalami peningkatan dari

tahun 2019-2023 yaitu dari 60 usaha berkembang menjadi 100 usaha jamu. Hal

ini mendorong pemilik usaha untuk meningkatkan kinerja usahanya agar

mendapatkan keuntungan yang maksimal. UMKM dipengaruhi oleh beberapa

faktor yang dapat meningkatkan keuntungan. Faktor-faktor tersebut antara lain:

modal yang dimiliki, tenaga kerja, lama usaha, pendidikan, dan promosi.

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh faktor yang meliputi modal,

tenaga kerja, lama usaha, pendidikan, dan promosi terhadap keuntungan UMKM

jamu di Kabupaten Sukoharjo; mengetahui faktor yang paling berpengaruh; dan

merumuskan kendala dan hambatan yang terjadi pada UMKM jamu di Kabupaten

Sukoharjo.

Metode penelitian menggunakan metode deskriptif degan pendekatan

kuantitatif. Metode penentuan lokasi dilakukan secara purposive yaitu UMKM

jamu di Kabupaten Sukoharjo. Metode penentuan sampel dilakukan dengan

menggunakan purposive sampling dengan jumlah sampel sebanyak 30 responden

pemilik UMKM jamu di Kabupaten Sukoharjo. Metode analisis data yaitu analisis

regresi linier berganda dengan menggunakan alat analisis SPSS 22. Hasil pada

penelitian ini menunjukkan bahwa variabel independen yaitu modal, tenaga kerja,

lama usaha, pendidikan, dan promosi secara simultan atau bersama-sama

berpengaruh terhadap variabel dependen yaitu keuntungan. Variabel modal, lama

usaha dan promosi secara individual memengaruhi terhadap keuntungan UMKM

jamu di Kabupaten Sukoharjo. Sedangkan, variabel tenaga kerja dan pendidikan

secara individu tidak memengaruhi terhadap keuntungan UMKM jamu di

Kabupaten Sukoharjo. Faktor yang paling berpengaruh terhadap keuntungan

UMKM Jamu di Kabupaten Sukoharjo yaitu modal. Terdapat hambatan dan

kendala yang dialami UMKM Jamu yaitu bahan baku yang langka, konsumen

yang semakin berkurang yaitu 10?ri tahun-tahun sebelumnya, modal untuk

keberlanjutan usaha terbatas, kesulitan untuk menggunakan marketplace dalam

memperluas jangkauan pemasaran, dan pada bagian promosi melalui pameran

yaitu pelaku usaha perlu mengeluarkan biaya lebih untuk menyewa stand saat

pameran.