Efek penurunan kadar glukosa darah oleh bubuk kedelai putih (Glycine max) pada tikus putih dengan kadar glukosa darah normal

Oleh :
Apariminta Herning - G0006042 - Fak. Kedokteran

ABSTRAK Bubuk kedelai putih (Glycine max) mengandung isoflavon yang mempunyai efek hipoglikemik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efek penurunan kadar glukosa darah oleh bubuk kedelai putih (Glycine max) pada tikus putih dengan kadar glukosa darah normal. Jenis penelitian ini adalah eksperimental laboratorik dengan teknik purposive sampling. Rancangan penelitian yang digunakan adalah eksperimental pre and post test control group design. Subjek penelitian adalah tikus putih (Rattus norvegicus) sebanyak 33 ekor dengan jenis kelamin jantan, umur 6-8 minggu, dan berat badan kurang lebih 200 gram. Hewan coba dibagi menjadi 3 kelompok, yaitu kelompok kontrol negatif (aquades), kelompok perlakuan I (bubuk kedelai putih 1 gr/ 200 grBB), dan kelompok perlakuan II (bubuk kedelai putih 3 gr/200 grBB). Pemberian perlakuan dilakukan selama 5 hari. Pengukuran kadar glukosa darah dilakukan sebelum perlakuan pada hari ke-1 dan setelah perlakuan pada hari ke-7 penelitian. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji t berpasangan dan Oneway ANOVA yang kemudian dilanjutkan dengan Post Hoc Test, menggunakan SPSS versi 16. Hasil penelitian menunjukkan adanya penurunan kadar glukosa darah pada kelompok perlakuan dengan bubuk kedelai putih. Analisis dengan Post Hoc Test memperlihatkan perbedaan yang bermakna pada kelompok perlakuan dengan aquades terhadap kelompok perlakuan dengan bubuk kedelai putih (p:0,000). Dengan uji t berpasangan diketahui bahwa walaupun tidak secara signifikan, akan tetapi semua kelompok perlakuan bubuk kedelai putih dapat menurunkan kadar glukosa darah dan semakin besar dosisnya, efek penurunan kadar glukosa darah juga semakin besar. Simpulan dari penelitian ini adalah terdapat efek penurunan kadar glukosa darah oleh bubuk kedelai putih (Glycine max) yang signifikan secara statistik pada tikus putih dengan kadar glukosa darah normal. Kata kunci: Penurunan Kadar Glukosa Darah – Bubuk Kedelai Putih – Tikus Putih dengan Kadar Glukosa Darah Normal. ABSTRACT White soybean powder (Glycine max) contains isoflavon which have hypoglycemic effect. The aim of this research is to know wheter there is an decreasing effect of white soybean powder (Glycine max) on white rat with normal blood glucose level. This research is laboratoric experimental using purposive sampling technique. The method is experimental pre and post test control group design. Subjects of this research are 33 male white rats (Rattus norvegicus), 6-8 weeks of age, and 200 grams of weight. Subjects divided into 3 groups, namely negative control group (aquadest), group of treatment I (1 gr/ 200gr body weight white soybean powder), and group of treatment II (3 gr/ 200gr body weight white soybean powder). Duration of treatment was 5 days. Measurement of blood glucose levels were done at the first day before the treatment and after the treatment at the seventh day. Data from this research was analyzed using Paired Samples t Test and Oneway ANOVA which followed by Post Hoc Test, using SPSS version 16. Result from this research showed that there was a decreasing of blood glucose level in group of treatment with white soybean powder. Analysis using Post Hoc Test showed significant difference on group of treatment with aquadest to group of treatment with white soybean powder (p:0,000). Using Paired Samples t Test known that althought insignificantly, all groups trial of white soybean powder could decrease blood glucose level and the higher the dose, the bigger the effect of decreasing blood glucose level. Conclusion from this research is there is decreasing effect of white soybean powder (Gycine max) on white rat with normal blood glucose level which is significan statistically . Key Words: Decrease of Blood Glucose Level – White Soybean Powder – White Rat with Normal Blood Glucose Level