Peranan Housekeeping Department dalam Meningkatkan Tingkat Hunian Kamar di Kusuma Sahid Prince Hotel Surakarta

Oleh :
Tri Jayanto - C9406039 - Fak. Sastra dan Seni Rupa

ABSTRAK Tujuan penelitian yang dilakukan adalah untuk mengetahui seluk beluk hotel & peranan Housekeeping Departement dalam meningkatkan tingkat hunian kamar di Kusuma Sahid Prince Hotel Surakarta. Serta untuk mengetahui Suka dukanya bekerja di Hotel. Metode penelitian yang digunakan adalah Observasi&Partisipation yaitu dengan cara pengamatan secara langsung dan ikut terlibat sebagai Roomboy& Houseman di Kusuma Sahid Prince Hotel Surakarta, serta mewawancarai setiap staff Housekeeping Department.Data-data lain yang mendukung Tugas Akhir berasal dari kepustakaan dan brosur-brosur, serta reverensi buku tentang Housekeeping Department. Dari hasil penelitian tersebut dapat diketahui bahwa tugas dan tanggung jawab Housekeeping Department menjaga dalam pemeliharaan, keindahan, kebersihan, semua area hotel baik Public area & Room .Keunggulan Kusuma Sahid Prince Hotel adalah bangunannya masih mengandung nilai History seperti kraton Mangkunegaran. Cara Meningkatkan tingkat hunian kamar di Kusuma Sahid Prince Hotel dengan memberikan potongan harga, serta membuat dekorasi yang menarik baik in & out door