Penerapan prinsip andragogi dalam proses pembelajaran bahasa china bagi pelayan restoran di Orient Restaurant Surakarta

Oleh :
Dani Putri Septi Kusumaningtyas - C9607002 - Fak. Sastra dan Seni Rupa

Progam Pembelajaran Bahasa China di Orient Restaurant merupakan program pembelajaran nonformal dengan bentuk kegiatan pelatihan dengan peserta para palayan restoran yang rata-rata usia mereka antara 18-25 tahun. Pada usia seperti ini mereka dapat dikatagorikan sebagai orang dewasa yang telah memiliki kematangan konsep dalam berpikir. Sehingga dalam mengikuti proses pembelajaran, mereka tidak dapat disamakan seperti layaknya murid yang duduk dibangku sekolah formal pada umumnya. Rumusan masalah dalam penulisan laporan tugas akhir ini, yaitu mengenai bagaimanakah penerapan prinsip andragogi dalam proses pembelajaran bahasa China di Orient restaurant Surakarta dan hambatan apa sajakah yang dihadapi dalam proses pembelajaran bahasa China di Orient Surakarta. Penulisan laporan Tugas Akhir ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana penerapan prinsip andragogi dan hambatan apa saja yang dihadapi dalam proses pembelajaran bahasa China bagi pelayan restoran di Orient Restaurant Surakarta. Adapun dalam penulisan laporan ini penulis menggunakan teknik pengumpulan data dengan wawancara, observasi dokumentasi dan study pustaka. Hasil evaluasi penerapan prinsip andragogi dalam proses pembelajaran di Orient Restaurant Surakarta menunjukkan, bahwa para peserta pembelajaran dapat menerima dan mengikuti proses pembelajaran bahasa China yang berlangsung di Orient Restaurant dibuktikan dengan hasil nilai-nilai tes tertulis dan tes lisan. Simpulan dari laporan tugas akhir ini, selain dapat menggunakan metode pembelajaran seperti metode tanya-jawab, metode ceramah, dan role playing penerapan prinsip andragogi juga dapat menjadi salah satu alternatif dalam prinsip pembelajaran bahasa China di Orient Restaurant.