Abstrak


Pengambilan Minyak Atsiri Daun Kayu Putih (Melaleuca Leucadendron L.) Dengan metode destilasi air Di balai besar penelitian dan pengembangan tanaman obat dan obat tradisional tawangmangu


Oleh :
Windhi Krisnaningrum - H3508007 - Fak. Pertanian

Praktek Magang ini bertujuan untuk mengetahui proses pengambilan minyak atsiri daun kayu putih (Melaleucaleuncandendra l)dengan metode destilasi air. Pelaksanaan magang pada Tanggal 1 Februari 2011 sampai dengan tanggal 28 Februari 2011. Di Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Tanaman Obat dan Obat Tradisional (B2P2TO2T) Tawangmangu Solo – Jawa Tengah. Metode dasar yang digunakan dalam praktek magang ini adalah Prakte kLapang, Observasi, Wawancara dan Sumber Data (Data Primer dan Data Sekunder). Dari metode yang digunakan didapatkan rata-rata hasil rendeman minyak atsiri daun kayu putih untuk ulangan I, II dan III adalah 0,67%. Analisa sifat fisika dari minyak atsiri daun kayu putih yaitu terhadap warna , rasa, berat jenis, indeks bias dan harga RF. Warna minyak daun kayu puih di dapat jernih dan jernihkekuningan dengan rasa getir, dengan indeksbiasnya yaitu1,471, dan berat jenisnya 0,876. Berdasarkan metode yang digunakan terjadi kontak langsung antara simplisia dengan air mendidih pada proses pengambilan minyak atsiri. Simplisia didihkan dengan air pada labu bulat dengan suhu yang tidak terlalu besar selama 2 jam, uap air yang di hasilkan dialirkan melalui pendingin. Hasilpenyulingan berupa minyak atsiri ditampung dalam gelasukur dan diukur volumenya. Kata Kunci: Nama Latin kayu putih Melaleuca leuncandendra L This apprenticeship practice aims to find out the process of preparing volatile oil from cajuput (Melaleuca leuncandendra L) leaf using water distillation method. The apprenticeship was taken place on February 1 - 28, 2011 in Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Tanaman Obat dan Obat Tradisional (B2P2TO2T) Tawangmangu, Solo, Jawa Tengah. The basic methods employed in this apprenticeship were field practice, observation, interview and data source (primary data and secondary data). From the methods employed, it can be obtained the average specimen result of cajuput leaf’s volatile oil for I, II, and III repetitions of 0.67%. The physical properties analysis on cajuput leaf’s volatile oil was done for color, taste, density, bias index, and RF value. The color of cajuput oil obtained was clear and yellowish clear with bitter taste, with bias index of 1.471, and density of 0.876. Considering the method employed, there is a direct contact between simplifier and boiled water in the volatile oil preparation process. The simplifier was boiled with water in the round flask at not too high temperature for 2 hours, the vapor produced was flowed through the cooler. The distillation product constituting the volatile oil was accommodated in the gauge glass and the volume was measured. Keywords: Latin name of Melaleuca leuncandendra L