Abstrak


Manajemen BREEDING sapi potong di Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Sragen


Oleh :
Dwi Martanto - H3408016 -

Kegiatan Magang ini dilakukan pada bulan Pebruari sampai dengan Maret 2011 dengan judul Manajemen Breeding Sapi Potong. Kegiatan magang dilakukan di UPTD Aneka Usaha Ternak Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Sragen. Dari hasil kegiatan magang adalah jumlah total sapi yang dipelihara pada awal pemeliharaan 154 ekor dengan sapi induk 88 ekor dan jumlah pedet 15 ekor, jumlah sapi dara 39 ekor dan lepas sapih 12 ekor. Sapi inilah yang nantinya akan menghasilkan bibit atau bakalan yang dijual sebagai pemasukan dalam suatu usaha peternakan. Induk sapi-sapi tersebut terdiri dari berbagai bangsa yaitu Brahman, Brangus dan Peranakan Ongole (PO). Sistem perkawinan di UPTD Aneka Usaha Ternak adalah dengan Inseminasi Buatan (IB). Straw yang digunakan merupakan produksi BIB Lembang Bandung, Singosari dan Ungaran. Pakan yang digunakan oleh peternakan ini adalah konsentrat, jerami, dan hijauan segar. Konsentrat yang digunakan merupakan hasil pencampuran sendiri yang diberi nama Matery Feed. Sistem kandang yang digunakan adalah sistem kandang ganda dengan kandang head to head dengan bangunan kandang yang setengah terbuka. Limbah peternakan ini diolah menjadi kompos untuk limbah padat sedangkan limbah cair diolah menjadi pupuk organik cair.