Budidaya Dan Pasca Panen Purwoceng (Pimpinella Alpine Molkenb) di PT. Indmira Yogyakarta

Oleh :
Andum Nugroho - H3508018 - Fak. Pertanian

Pelaksanaan magang dilaksanakan di PT. Indmira Citra Tani Nusantara berada didaerah Kledokan Umbulmartani, Ngemplak Sleman, tepatnya jalan Kaliurang KM 16,3. dari tanggal 16 Februari sampai dengan 16 Maret 2011. Metode pelaksanaan yang digunakan dalam praktek magang ini adalah metode dasar, metode pengumpulan data, metode analisis data, pelaksanaaan kegiatan magang, dan studi pustaka. Pengambilan lokasi praktek magang disesuaikan dengan kajian yakni Budidaya Dan Pasca Panen Purwoceng di PT. Indmira Citra Tani Nusantara berada didaerah Kledokan Umbulmartani, Ngemplak Sleman, tepatnya jalan Kaliurang KM 16,3 karena merupakan tempat Research and Development,yang memiliki tujuan Back to Nature Dilihat dari segi letak lokasi, kondisi tanah, dan peralatan yang dimiliki, PT. Indmira Citra Tani Nusantara secara umum sudah cukup baik untuk melakukan proses kegiatan budidaya dan pasca panen purwoceng. Jenis tanah di PT. Indmira Citra Tani Nusantara adalah tanah podsolid yang merupakan jenis tanah yang bersifat cukup subur yang juga mengandung unsur abu vulkanik pasca erupsi gunung merapi yang dapat menyuburkan tanaman, selain itu tanah jenis ini juga sukar meresapkan air. Langkah-langkah budidaya dan pasca panen purwoceng ini meliputi persiapan lahan, persiapan bahan tanaman, penanaman, pemeliharaan, panen, pasca panen. Hasil analisis usaha budidaya dan pasca panen purwoceng di PT. Indmira Citra Tani Nusantara diperoleh BEP Harga sebesar Rp. 3.783.500,00,- untuk Produksi 2657 unit bibit di PT. Indmira Citra Tani Nusantara memperoleh penerimaan Rp Rp 13.255.000,00,- dengan keuntungan sebesar Rp 7.912.000,00,- R/C ratio sebesar 2,29 dan B/C ratio 1,48 menunjukkan bahwa usaha budidaya dan pasca panen purwoceng PT. Indmira Citra Tani Nusantara ini layak untuk dijalankan, dilihat dari nilai R/C ratio dan B/C ratio lebih dari satu yang berarti usaha tersebut menguntungkan dan layak untul dijalankan. Kata kunci : Budidaya Dan Pasca Panen Purwoceng(Pimpinella alpina Molkenb)