Penerapan Strategi Produk Gula Pasir di PG Mojo Sragen

Oleh :
Ari Hartadi - F3208014 -

Dalam dunia pemasaran marketing mix adalah salah satu strategi pemasaran. salah satu dari elemen bauran pemasaran adalah produk dalam Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan strategi produk di PG Mojo Sragen Metode penelitian dari penulisan ini adalah menggunakan metode desain kasus dimana tempat penelitian di lingkungan PG Mojo dengan cara observasi dan juga wawancara. Selanjutnya dibahas dengan metode diskriftif. Pembahasan dari penelitian ini adalah dari aspek pemasaran bagaimana penerapan strategi produk. kemasan dan kualitas memenuhi aspek pemasaran namun hanya kualitas yang dapat dibahas karena kulitas dari PG Mojo terdapat perbedaan dengan pabrik lain. Dari segi kualitas PG Mojo mempunyai keunggulan dan kelemahan. Dari penelitian ini disimpulkan bahwa keunggulan produk di PG Mojo adalah warna Kristal, warna larutan, susut pengeringan, polarisasi dan juga penggunaan belerang dioksida. Dan mempunyai kekurangan pada kandungan abu dan zat yang tidak larut. Dari kesimpulan ini dapat diberikan saran untuk mengatasi kekurangan tersebut dengan menggunakan karbonatasi dan juga resin ion kimia untuk dapat mengatasi dan memperbaiki kualitas gula di PG Mojo Sragen. Kata kunci :marketing mix, produk, kualitas