Pengolahan Limbah Ternak di Unit Pelaksana Teknis Daerah Aneka Usaha Ternak Sragen

Oleh :
Septian Pradana - H3408025 - Fak. Pertanian

Magang yang dilakukan untuk memperoleh pengalaman kerja lapang langsung mengenai manajemen pengolahan limbah dari usaha breeding sapi potong yang meliputi : pengumpulan, pengangkutan, pencampuran, pembalikan, pemanenan dan pemasaran limbah menjadi pupuk yang siap jual. Kegiatan magang mahasiswa ini dilaksanakan di UPTD “Aneka Usaha Ternak” milik Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Sragen, Jawa Tengah di Desa Dawung, Kecamatan Sambirejo, Kabupaten Sragen pada tanggal 16 Februari sampai 18 Maret 2011. Metode pelaksanaan magang yang digunakan adalah pengamatan langsung, wawancara, kerja lapang, pencatatan data magang dan studi pustaka. Pemilihan lokasi di UPTD “Aneka Usaha Ternak” milik Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Sragen karena pengolahan limbah sudah menggunakan mesin penggilingan pupuk padat menjadi butiran dan pellet. Disamping itu pengolahan limbahnya sudah terpadu dan berkelanjutan. Pengolahan Limbah di UPTD “Aneka Usaha Ternak” milik Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Sragen menghasillkan pupuk organik padat dan pupuk organik cair yang pemasarannya daerah Sragen dan sekitarnya. Pengolahan limbah yang dilakukakan oleh mahasiswa yaitu pengumpulan, pengangkutan, pencampuran, pembalikan, pemanenan dan pemasaran limbah menjadi pupuk yang siap jual. Hasil praktik magang menunjukkan manajemen pengolahan limbah sangat berperan dalam menghasilkan pupuk organik yang dapat dimanfaatkan untuk penyuburan tanah. Pengolahan limbah bertujuan untuk mengurangi polusi yang ditimbulkan oleh limbah, menguraikan limbah agar menghasilkan pupuk organik yang memiliki nilai ekonomis yang tinggi dan untuk perbaikan kualitas lingkungan.