Perancangan Buku Kuliner Sebagai Bagian Dari Promosi Wisata Kuliner Khas Solo

Oleh :
Nada Karimah - C0707031 - Fak. Sastra dan Seni Rupa

Nada Karimah, 2011. Pengantar karya Tugas Akhir ini berjudul “Perancangan Buku Kuliner Sebagai Bagian dari Promosi Wisata Kuliner Khas Solo”. Adapun Permasalahan yang dikaji adalah : (1) Bagaimana merancang buku yang memuat tentang kuliner khas Solo sebagai bagian dari promosi tujuan wisata kuliner di Solo? (2) Bagaimana merancang promosi yang efektif pada media yang tepat untuk mendukung promosi buku Kuliner Khas Solo? Tujuan dari perancangan buku kuliner sebagai bagian dari promosi wisata kuliner khas Solo ini adalah untuk mempromosikan wisata kuliner khas Solo kepada masyarakat Indonesia dan juga mancanegara. Makanan adalah bagian penting dari kehidupan masyarakat Solo. Di kota ini juga banyak dijumpai tempat-tempat kuliner khas, dari makanan basah, ringan dan juga berat. Sayangnya informasi tentang tempat-tempat kuliner di Solo belum banyak dan lengkap. Maka dari itu perlu perancangan informasi tentang kuliner di Solo yang dapat diakses oleh wisatawan yang sedang dan akan berkunjung ke Solo. Keinginan membangkitkan kembali kuliner asli Indonesia menumbuhkan usaha untuk mempromosikan dan mempopulerkan makanan tradisional khas Solo. Hal itu menjadi alasan dibuatnya sebuah pendekatan promosi melalui sebuah buku. Pemilihan promosi melalui sebuah buku dikarenakan buku adalah media yang sangat efektif untuk semua kalangan. Melalui buku pesan secara visual maupun verbal dapat tersampaikan dengan baik. Buku juga praktis untuk dibawa kemana saja sehingga pembaca tidak perlu menyediakan tempat khusus untuk menikmatinya. Melalui sebuah buku yang telah dirancang ini, wisatawan dapat mengetahui apa saja makanan khas Solo sehingga akan memudahkan mereka saat menentukan kuliner apa yang akan mereka nikmati di Solo.