Respon ketahanan beberapa varietas sorgum manis (sorghum bicolor l. moench) terhadap cekaman aluminium

Oleh :
Prasintya Cucu Hardi Indah Kusuma - H0107075 - Fak. Pertanian

Sorgum merupakan salah satu komoditas unggulan untuk meningkatkan produksi bahan pangan dan energi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh cekaman Al terhadap pertumbuhan dan hasil berbagai varietas sorgum manis, mendapatkan varietas sorgum manis yang tahan terhadap cekaman Al, dan mengetahui korelasi antara pengujian ketahanan cekaman Al di laboratorium dan pengujian di lapangan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober 2010 sampai bulan Mei 2011 di Laboratorium Fisiologi Tumbuhan dan Bioteknologi Fakultas Pertanian UNS (Penelitian I) dan Screen House Fakultas Pertanian UNS (Penelitian II). Keduanya menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) secara faktorial terdiri atas dua faktor dengan tiga ulangan. Faktor pertama, konsentrasi Al (0 ppm, 100 ppm, 200 ppm, 300 ppm, 400 ppm, 500 ppm) dan faktor kedua, macam varietas (Numbu, Sweet, Kawali). Variabel penelitian I: kecepatan kecambah, daya kecambah, panjang akar kecambah dan panjang tunas kecambah. Variabel penelitian II: panjang akar, volume akar, tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, diameter batang, berat brangkasan segar, berat brangkasan kering, saat muncul bunga, berat biji per tanaman, berat 1000 biji, kandungan nira dan kadar gula. Data hasil pengamatan dianalisis dengan analisis ragam dan jika terdapat beda nyata dilanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan’s (DMRT) pada taraf 5%, hasil data pengujian di laboratorium dan pengujian di lapangan dibandingkan menggunakan analisis korelasi. Hasil penelitian, menunjukkan peningkatan konsentrasi cekaman Al menurunkan pertumbuhan sorgum manis meliputi: panjang akar kecambah, panjang tunas kecambah, panjang akar tanaman, volume akar, jumlah daun, luas daun, berat brangkasan segar, berat brangkasan kering serta hasil sorgum manis meliputi: kadar gula. Perbedaan varietas sorgum manis menyebabkan pertumbuhan dan hasil sorgum manis berbeda, kecuali pada panjang akar kecambah, jumlah daun, dan panjang akar tanaman. Penurunan pertumbuhan dan hasil sorgum manis varietas Numbu pada konsentrasi Al 300 ppm, Sweet 200 ppm dan Kawali 300 ppm. Terdapat hubungan linier positif antara panjang akar kecambah pada pengujian di laboratorium dan panjang akar tanaman dalam pengujian di lapangan pada varietas Numbu dan Sweet.