Abstrak


Pengaruh pemberian ekstrak labu siam (sechium edule (jacq.) sw.) terhadap kadar kolesterol total tikus putih (rattus norvegicus) yang diberi pakan hiperkolesterolemik


Oleh :
Rizka Dewi Paramitha - G0007144 - Fak. Kedokteran

Latar Belakang: Penyakit kardiovaskuler, khususnya Penyakit Jantung Koroner (PJK) dan stroke adalah penyakit yang sangat mematikan. Salah satu upaya mencegah terjadinya PJK adalah dengan menurunkan kadar kolesterol total dalam darah. Tujuan : Untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak Labu Siam (Sechium edule (Jacq.) Sw.) terhadap kadar kolesterol total tikus putih (Rattus norvegicus) yang diberi pakan hiperkolesterolemik Metode : Desain penelitian ini adalah pre and post test with control group, dilakukan di Laboratorium Biokimia Universitas Sebelas Maret Surakarta. Objek penelitian adalah tikus putih jantan strain Wistar sebanyak 28 ekor.. Tikus diberi pakan hiperkolesterolemik dan Propiltiourasil sebanyak dua kali sehari selama 7 hari dan diperiksa kadar kolesterol total pretest. Selama 21 hari berikutnya, diberi perlakuan pada kelompok I sebagai kontrol, kelompok II diberi ekstrak Labu Siam dosis 80 mg/200gr BB, kelompok III dengan dosis 160 mg/200gr BB, dan kelompok IV dengan dosis 240 mg/200gr BB, masing-masing perlakuan dua kali sehari. Pembuatan ekstrak Labu Siam menggunakan metode perkolasi. Semua tikus diperiksa kadar kolesterol total postest setelah dipuasakan 12 jam sebelumnya. Data kadar kolesterol total darah tikus dianalisis menggunakan uji Kruskal-Wallis dan Mann-Whitney dengan bantuan program SPSS for Windows versi 16. Hasil : Tidak terdapat perbedaan yang signifikan pada kadar kolesterol total tikus putih dalam 4 kelompok coba (p=0,006). Simpulan : Pemberian ekstrak Labu Siam (Sechium edule (Jacq.) Sw.) tidak dapat mencegah kenaikan kadar kolesterol total tikus putih (Rattus norvegicus) yang diberi pakan hiperkolesterolemik.