Abstrak


Analisis terapan sistem quality control dalam pengendalian mutu produksi model job order BLK Technopark Ganesha Sukowati Kabupaten Sragen


Oleh :
Wiji Pramono - F3508049 - Fak. Ekonomi dan Bisnis

Penelitian Tugas Akhir dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui batas pengendali atas (UCL) dan pengendali bawah (LCL) pada diagram C-Chart, untuk menganalisis kualitas hasil keluaran, masih dalam batas pengendalian mutu atau tidak, untuk mengidentifikasi penyebab kerusakan pada produk hasil keluaran model job order di BLK Technopark Ganesha Sukowati Sragen. Penelitian dilakukan di BLK Technopark Ganesha Sukowati Sragen dengan alamat Jl. DR Sutomo no 5, Sragen 57211 – Jawa Tengah. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer yaitu data yang diperoleh dengan cara survei langsung dilapangan dan data sekunder yaitu data yang diperoleh melalui pihak lain biasanya berwujud data dokumentasi atau data laporan yang telah tersedia. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan teknik observasi, interview, dokumentasi dan studi pustaka. Teknik analisis data dalam penelitian ini menggunakan diagram C-Chart dan diagram Fishbone. Berdasarkan hasil analisis dan pembahasan terhadap informasi, data yang diperoleh dari perhitungan menggunakan metode C-Chart dapat diketahui rata-rata kerusakan produk 21,25 per bulan, batas pengendali atas sebesar 35,08 serta batas pengendali bawah sebesar 7,42. Produk yang masih out of control terjadi pada bulan Januari dan Februari. Penyebab kerusakan salah ukur gambar, salah memasukan kode gambar, dan human error. Saran yang dapat direkomendasikan pada BLK Technopark Ganesha Sukowati Sragen adalah perlu melakukan pengecekan, pembersihan dan perawatan pada mesin-mesin produksi agar mesin dapat bekerja secara optimal. This Final Project research aims to find out the Upper Control Limit (UCL) and Lower Control Limit (LCL) in C-Chart diagram, to analyze the quality of output, whether or not it is still within the quality control limit, and to identify the cause of damage in the output product of job order model in BLK Technopark Ganesha Sukowati of Sragen Regency. This research was taken place in BLK Technopark Ganesha Sukowati of Sragen Regency located in DR Sutomo Street No.5, Sragen 57211 – Central Java. The data used in this research was primary data, that is the one obtained using direct survey in the field and secondary data, that is the data obtained from other people usually in the form of preexisting documentation or report data. Techniques of collecting data used in this research were observation, interview, documentation and library study. Technique of analyzing data used in this research was by using C-Chart and Fishbone diagrams. Based on the result of analysis and discussion on information, the data obtained from the calculation using C-Chart method, it could be found that the mean product damage was 21.25 per month, upper control limit was 35.08 and lower control limit was 7,42. The out of control product had been occurred since January and February. The causes of damage included picture measurement error, picture code entry error, and human error. The recommendations that could be given to BLK Technopark Ganesha Sukowati of Sragen Regency included to check, to clean, and to maintain the production machines in order to make the machine work optimally.