Abstrak


Proses Pengolahan Jamuserbuk Yang Berbahan Dari Tanaman Jati Belanda (Guazuma Ulmifolia Lamk) Diperusahaan Jamu Dayang Sumbi, Desa Sambilawang, Kecamatan Dlanggu, Mojokerto, Jawa Timur


Oleh :
Ita Permatasari - H3509010 - Fak. Pertanian

Bahan Baku Dalam Pengolahan Jamu Serbuk Yang Terdiri Dari Bahan-Bahan Tanaman Toga Seperti ; Guazumae Folium, Zingiberis Purpureae Rhizoma, Curcumae Domesticae Rhizoma, Piperis Betie Folium, Dan Gallae. Jati Belanda Atau Jati Londo Dalam Bahasa Jawa, Dan Dikenal Dengan Nama Bastard Cadar Dalam Bahasa Inggris, Merupakan Pohon Yang Berbatang Keras Bercabang, Berkayu Bulat Dengan Permukaan Batang Yang Kasar, Dan Berwarna Coklat Kehijauan. Daunnya Berbentuk Bulat Telur Berwarna Hijau Dengan Pinggiran Bergerigi, Permukaan Kasar, Ujung Runcing, Pangkal Berlekuk, Pertulangan Menyirip Berseling, Dan Berukuran Panjang 10-16 Cm Serta Lebar 3-6 Cm. Bunganya, Berwarna Kuning, Berbau Wangi Serta Memiliki Titik Merah Di Bagian Tengah, Berbentuk Mayang Dan Muncul Di Ketiak Daun. Buah Dari Tanaman Ini Berbentuk Bulat, Keras, Memiliki Lima Ruang, Permukaan Tidak Rata Berwarna Hijau Ketika Muda Dan Berubah Warna Menjadi Cokelat Kehitaman Setelah Tua. Tanaman Ini Biasanya Diperbanyak Dengan Biji, Cara Memperbanyak Dengan Cangkok Masih Sulit Dilakukan Dengan Tingkat Keberhasilan 50 Persen. Ditambah Lagi, Cara Stek Dengan Perlakuan Khusus Sekalipun Belum Banyak Membantu. Daun Jati Belanda Akan Siap Dipanenketika Pohon Sudah Berumur 2-3 Tahun Dan Akan Berbuah Setelah Berumur Kurang Lebih 5-6 Tahun.