Pengaruh Pemotongan Umbi Bibit Dan Perimbangan Pupuk Terhadap Pertumbuhan, Hasil Dan Umur Simpan Umbi Bawang Merah (Allium Ascalonicum L.)

Oleh :
Annisa Nurhasanah - H0708076 - Fak. Pertanian

Perlu Upaya Budidaya Untuk Mempertahankan Kualitas Dan Umur Simpan Umbi Bawang Merah (Allium Ascalonicum). Perimbangan Menggunakan Pupuk Organik Dalam Budidaya Bawang Merah Dinilai Mampu Mempertahankan Kualitas Umbi Saat Penyimpanan Sehingga Umbi Dapat Disimpan Lebih Lama, Dipadukan Dengan Pemotongan Umbi Untuk Meningkatkan Hasil Produksi. Penelitian Ini Bertujuan Untuk Mengetahui Perimbangan Pupuk Yang Ideal Untuk Pertumbuhan, Hasil Produksi Serta Kualitas Dan Umur Simpan Umbi Bawang Merah. Penelitian Ini Menggunakan Rancangan Petak Terbagi (Rpt) Dengan Petak Utama Perimbangan Dosis Pupuk (Organik 20 Ton/Ha; Organik 13.3 Ton/Ha, Za 0,2 Ton/Ha, Sp-36 0,1 Ton/Ha, Kcl 0,06 Ton/Ha; Organik 6,67 Ton/Ha, Za 0,4 Ton/Ha, Sp-36 0,2 Ton/Ha, Kcl 0,13 Ton/Ha; Za 0,6 Ton/Ha, Sp-36 0,3 Ton/Ha, Kcl 0,2 Ton/Ha) Dan Anak Petak Berupa Potongan Umbi (1/3, 1/2, 2/3 Bagian Dari Pucuk Umbi) Yang Setiap Kombinasi Perlakuan Diulang 3 Kali. Pada Variabel Pertumbuhan (Tinggi Tanaman, Jumlah Daun Dan Jumlah Anakan) Diamati Setiap Minggu, Variable Hasil (Jumlah Umbi, Diameter Umbi, Berat Basah Umbi, Berat Kering Umbi Dan Berat Umbi Per Plot) Diamati Ketika Panen Dan Pascapanen Sedangkan Variabel Penyimpanan Diamati Mulai Dari 2 Minggu Setelah Panen Hingga 12 Minggu Setelah Panen. Hasil Penelitian Menunjukkan Pemotongan Umbi Memberikan Pengaruh Pada Hasil Umbi Per Plot Dan Jumlah Umbi Rusak. Semakin Kecil Potongan Umbi Maka Semakin Besar Berat Umbi Per Petak Yang Dihasilkan Dan Persentase Umbi Rusak Paling Sedikit. Sedangkan Perimbangan Pupuk Tidak Memberikan Pengaruh Yang Nyata Kepada Variabel Yang Diamati. Kata Kunci: Bawang Merah, Potongan Umbi, Perimbangan Pupuk, Umur Simpan