Pengaruh Pemberian Tepung Daun Teh Tua Dalam Ransum Terhadap Kinerja Dan Persentase Lemak Abdominal Ayam Broiler

Oleh :
Wiwik Yuli Anita - H0507078 - Fak. Pertanian

Penelitian Ini Bertujuan Untuk Mengetahui Pengaruh Pemberian Daun Teh Tua Dalam Ransum Terhadap Penampilan Dan Persentase Lemak Abdominal Ayam Broiler Jantan. Penelitian Dilaksanakan Di Desa Krajan RT. 01 RW. 04, Bulakrejo, Sukoharjo Selama 35 Hari. Pemeliharaan Dimulai Pada Tanggal 23 Juli Sampai Dengan 26 Agustus 2011. Materi Yang Digunakan 80 Ayam Broiler Jantan Strain Lohhman MB 202 Grade Platinum Dibagi Dalam 4 Perlakuan Dan 5 Ulangan, Setiap Ulangan Terdiri Dari 4 Ekor Ayam. Ransum Basal Terdiri Dari Jagung Kuning, Bekatul, Bungkil Kedelai, Tepung Ikan, Minyak Nabati, Grit, Dikalsium Fosfat, Tepung Kapur, Garam, Metionin. Perlakuan Adalah P0 = Ransum Basal 100%, P1 = Ransum Basal 98,5% Ditambah Tepung Daun Teh 1,5%, P2 = Ransum Basal 97% Ditambah Tepung Daun Teh 3% Dan P3 = Ransum Basal 95,5% Ditambah Tepung Daun Teh 4,5%. Peubah Yang Diamati Meliputi: Konsumsi Ransum, Pertambahan Bobot Badan, Konversi Ransum, Konsumsi Protein, Bobot Lemak Abdominal Dan Persentase Lemak Abdominal. Penelitian Dilakukan Secara Experimental Menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Pola Searah. Hasil Analisis Sidik Ragam Menunjukkan Bahwa Pemberian Daun Teh Tua 1,5% Atau Lebih Sangat Nyata Menurunkan Konsumsi Ransum, Pertambahan Bobot Badan, Konsumsi Protein, Pemberian Daun Teh Tua 4,5% Secara Nyata Menurunkan Bobot Lemak Abdominal Dan Persentase Lemak Abdominal Serta Berpengaruh Nyata Meningkatkan Konversi Ransum. Kesimpulan Penelitian Adalah Tepung Daun Teh Tua Dapat Digunakan Sebanyak 1,5% Dalam Ransum Ayam Broiler Jantan.