Abstrak
Pemanfaatan Bakteriofage Sebagai Agens Pengendalian Hayati Busuk Hitam Pada Kubis
Oleh :
Ibnati Barroroh - H0708110 - Fak. Pertanian
Dalam budidaya kubis salah satu penyakit yang cukup merugikan petani adalah
penyakit busuk hitam kubis yang disebabkan oleh pathogen Xanthomonas campestris pv.
campestris, yang menyebabkan busuk pada daun dan batang pada kubis. Penelitian ini
bertujuan untuk menganalisis efektivitas bakteriofage asal Dieng dalam mengendalikan
busuk hitam kubis. Design perlakuan di lapang disusun berdasarkan Rancangan Acak
Lengkap dengan 6 kali ulangan. Perlakuan di lapang terdiri dari penyemprotan
bakteriofage pada permukaan daun yang diisolasi dari daun, akar, dan tanah sekitar
tanaman kubis yang sakit. Variabel pengamatan meliputi jumlah plak yang muncul, saat
awal muncul gejala, insiden penyakit, keparahan penyakit. Data hasil pengamatan yang
diperoleh dianalisis dengan uji Duncan taraf 5%. Hasil penelitian di Laboratorium
menujukan bahwa bakteriofage dapat diisolasi dari daun, akar, dan tanah sekitar tanaman
kubis yang sakit. Sedangkan pada penelitian di lapang menunjukan bahwa penyemprotan
bakteriofage pada permukaan daun kubis dapat memperlambat awal munculnya gejala
pertama busuk hitam kubis. Penyemprotan bakteriofage efektif dalam menurunkan
insiden penyakit dan keparahan penyakit busuk hitam kubis.