Manajemen Pemeliharaan Ayam Petelur”. Tugas Akhir ini merupakan laporan yang disusun dari kegiatan magang di peternakan PT. Sari Unggas Farm

Oleh :
Bekti Dwi Januri - H3410006 - Fak. Pertanian

Kegiatan magang ini bertujuan untuk mengetahui manajemen pemeliharaan ayam petelur di PT. Sari Unggas Farm di Jatirejo, Sepat, Masaran, Sragen, Jawa Tengah. Metode pengamatan yang digunakan adalah deskripsi kualitatif yaitu pengamatan dengan studi kasus mengarah pada pendeskripsian secara rinci dan mendalam mengenai kondisi yang sebenarnya terjadi di lapangan. Sumber data yang diperoleh berdasarkan nara sumber, peristiwa/aktifitas, dokumen dan lokasi. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara, observasi, dan dokumentasi. Analisis data yang digunakan dalam pengamatan ini adalah analisis data kualitatif, yaitu merupakan pengolahan data berupa pengumpulan data, penguraiannya kemudian membandingkan dengan teori yang berhubungan masalahnya, dan akhirnya menarik kesimpulan. Berdasarkan hasil dari kegiatan magang dapat disimpulkan bahwa pelaksanaan manajemen pemeliharaan puyuh petelur di peternakan PT. Sari Unggas Farm terbagi dalam tiga fase, yaitu pemeliharaan fase starter, pemeliharaan fase grower dan fase layer. Pakan yang digunakan merupakan pakan jadi dari pabrik dan bahan pakan jagung dan dedak halus. Jumlah pemberian pakan dan frekuensi pemberian pakan disesuaikan dengan teori yang berkaitan. Pemberian air minum dilakukan secara ad libitum dengan tambahan vitamin dan antibiotik. Produk utama yang dihasilkan berupa teur ayam dan dipasarkan di daerah sekitar sampai ke Jakarta. Kata kunci: Ayam petelur , manajemen pemeliharaan ayam petelur.