Analisis Efisiensi Pemasaran Jagung (Zea Mays) Di Kabupaten Grobogan (Studi Kasus Di Kecamatan Geyer)

Oleh :
Dimas Kharisma Ramadhani - H0809031 - Fak. Pertanian

Metode dasar penelitian adalah metode deskripsi analisis dan pelaksanaannya dengan teknik survei. Penelitian dilakukan di Kecamatan Geyer dilakukan dengan studi kasus, sampel responden petani berjumlah 30 petani dengan metode pengambilan sampel secara sengaja (purposive sampling), dan pedagang yang dijadikan responden diambil dengan cara snowball sampling. Metode analisis data yang digunakan adalah dengan cara pendekatan secara langsung dan pendekatan SCP (Structure, Conduct, Performance). Hasil penelitian menunjukkan pemasaran jagung di Kecamatan Geyer, Kabupaten Grobogan terdapat empat jenis saluran pemasaran. Saluran pemasaran I adalah petani – pedagang pengumpul desa – pedagang besar – pabrik pakan ternak. Saluran pemasaran II memiliki alur petani – pedagang pengumpul kecamatan – pabrik pakan ternak. Saluran pemasaran III adalah petani – pedagang besar – pabrik pakan ternak. Saluran pemasaran IV di Kecamatan Geyer adalah petani – pedagang luar kota. Biaya pemasaran terbesar terjadi pada saluran pemasaran I yang menyebabkan keuntungan pemasaran pada saluran pemasaran I juga terbesar, hal ini menyebabkan marjin pemasaran semakin besar namun bagian yang diterima petani paling kecil. Struktur pasar dalam pemasaran jagung di Kecamatan Geyer Kabupaten Grobogan cenderung pada pasar monopsoni. Perilaku pasar menunjukkan laju perubahan harga di tingkat konsumen lebih kecil dibanding dengan laju perubahan harga di tingkat produsen. Penampilan pasar dalam pemasaran jagung di Kecamatan Geyer, Kabupaten Grobogan memiliki farmer’s share paling rendah sebesar 87% dan farmer’s share tertinggi sebesar 98%. Dari hasil penelitian dapat disarankan bahwa pada kegiatan pemasaran jagung, petani hanya dapat menerima harga yang ditawarkan oleh para pedagang dengan harga yang berbeda-beda. Untuk mendapatkan harga yang lebih tinggi seharusnya petani lebih aktif dalam mencari informasi harga di pasar.