Abstrak


Partisipasi perajin gula kelapa dalam pemberdayaan kelompok gula semut (studi kasus di desa kalimendong, kec. Leksono, kab. Wonosobo)


Oleh :
Beta Adelia Septiana - D0309018 - Fak. ISIP

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana partisipasi masyarakat Desa Kalimendong sebagai perajin gula kelapa dalam pemberdayaan Kelompok Gula Semut di Desa Kalimendong. Penelitian ini menggunakan paradigma definisi sosial. Teori yang digunakan adalah teori tindakan sosial (social action) yang tokoh utamanya Weber kemudian dikembangkan dengan kebutuhan fungsional dari Parsons yaitu Adaptation, Goal Attainment, Integration, dan Latent pattern-Maintenance. Teori ini memandang tindakan sosial sebagai aktivitas, Aktor yang menjalankan aktivitas sesuai dengan status yang dimilikinya dan memiliki beberapa tahapan dan terdapat fungsi-fungsi tertentu yang harus dipenuhi oleh setiap sistem. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan jenis pendekatan adalah studi kasus. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi langsung, wawancara mendalam dan dokumentasi. Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling. Teknik analisis menggunakan analisis data model interaktif dan untuk menguji validitas datanya menggunakan triangulasi sumber. Hasil dari penelitian ini adalah adanya pemberdayaan yang dilakukan oleh Kelompok Tani Sido Makmur dibantu oleh Dinas Kehutanan dan Perkebunan dan Perangkat Desa yaitu dengan melihat adanya potensi alam yang ada di Desa Kalimendong selain buah salak. Dengan mengembangkan hasil dari pohon kelapa untuk mengolah air nira untuk dijadikan gula merah atau gula semut. adanya perubahan dengan proses pengolahan gula merah menjadi gula semut yang sempat membuat masyarakat tidak tertarik untuk mengembangkannya. Gula semut mulai berkembang setelah beberapa masyarakat diajak untuk study banding kemudian mereka mulai mencoba sendiri yang ternyata tidak begitu sulit dan nilai jualnya bisa lebih tinggi jika dibandingkan dengan hanya diolah menjadi gula merah. Kata kunci: Kelompok Gula Semut, Partisipasi, Pemberdayaan, Tindakan Sosial.